中国整体厨房行业考察团走进大信

2019年5月9日，由中国五金制品协会和中怡康时代联合组织的中国整体厨房行业考察团来到郑州大信家居有限公司。中国五金制品协会副理事长柳润峰、中国协会副秘书长赵冬梅、中怡康时代厨卫事业部总经理施婷、客户总经理左延鹊、某家居总编张永志以及考察团媒体成员参观了大信家居和厨房博物馆、生产车间，并与大信董事长庞学元进行了友好交流与探讨。腾讯家居、中国质量报、中国经济网、中国家电网等国内主流媒体走进大信，切实感受到了大信对厨房文化的追根溯源，见识到了大规模个性化生产的可行性方案，更被大信董事长庞学元对定制家居行业的情怀所感染。

中国五金制品协会副理事长柳润峰强调，行业需要大信这样勇于创新、敢于创新的企业，此次媒体走访活动旨在进一步提升“整体厨房质量行动”，推动行业健康稳步发展。据介绍，未来3-5年，中国五金制品协会将培养推出一批质量过硬，消费者放心的整体厨房产品，为消费者选择品质更加优质的产品和适应全装修时代的到来做好充分的准备。

一直以来，定制家居受制于不能大规模批量化生产，企业规模往往很难做大。但大信经过多年的积累和研发，依托中国独特的优秀文化与中国人特有的网状思维方式，创造了“三边极效”、“六要合一”、“五维十方”的智能制造系统思维模式，发明了“易简”大规模个性化模块化智能制造模式。“我们通过海量数据和方案的分析梳理，将家居产品划分为2763个模块，通过模块的组合可以实现消费者定制化的个性需求，同时保证大规模的生产。”庞学元说。

＊＊关注、部长点赞、国博展出、国际认可……“易简”大规模个性化定制系统获得诸多殊荣，并帮助大信完成了许多不可能完成的壮举。大信将定制家居国际水平的交货时间由18-45天缩短到最慢4天；将定制家居国际平均用材率的76%提高到94%；将定制家居国际平均差错率6-8%降低到0.3%……提到大信模式的功绩，庞学元如数家珍。最终，大信实现了定制家居大规模生产，且综合成本比定制家居行业先进水平降低50%，比成品家居行业先进水平降低15%。

值得一提的是，为了更好地传承中国传统文化，为了设计出更好的产品，大信家居在研究中国人生活方式的过程中积累并保护了超过5000件珍贵文物和文献资料。经过大信庞学元董事长及其夫人十几年的用心收藏和整理，建成了大信厨房博物馆和大信家居博物馆两大公益性公共平台，并免费对社会开放，免费为大众讲解。媒体考察团参观了这两个博物馆不禁被中国古代家居厨房文化深深吸引，无不感叹古人智慧之高、文化之深。

据介绍，这两个博物馆作为中国优秀传统文化的传播中心以及中国人个性化生活行为方式研究的社会公益性开放平台，国家级旅游景区，免费对外开放，年接待来自韩国、新加坡、德国、澳大利亚、新西兰、瑞士、意大利等国内外以及香港地区、台湾省地区的专家学者游客超过30万人次，并已成为清华大学、厦门大学、中国社科院等知名高校和研究机构的科研实践基地。

随着人们健康意识的增强，消费者对环保的要求日益凸显。在大信生产车间，庞学元随手拿起生产线旁的胶粒就放在嘴中咀嚼，凸显对用料的信心。“家居是良心产业，做人更要有底线。”庞学元说。笔者注意到，大信对成本控制极佳，但对原料、品质等方面投入毫不吝啬。

除了专注于产品、效率，庞学元对设计有独到的认知。“用心为全民设计”是大信家居的生存价值观，也是大信家居实现企业愿景的做事方法，更是满足消费者的基本态度和服务承诺。在庞学元看来，工业设计的土壤和基因是文化和艺术，大信为工业设计的发展和研究，建立一个博物馆群和一个艺术中心，其中包括＊＊＊＊厨房博物馆、＊＊＊＊家居博物馆和＊＊＊＊色彩博物馆和一个艺术中心，三大博物馆和一个艺术中心，很好的为大信工业设计的发展和基础研究打下深厚基础。目前，大信启动中国原创设计基地、色彩博物馆等一系列新征程。

据了解，大信原创产品设计成就斐然，产品设计获得国际设计“奥斯卡”大奖德国红点奖、世界TIA原创设计品牌大奖、中国工业设计最高奖“红星奖”和整体厨房行业国家最高奖“金勾奖”金奖，实现产品原创设计“大满贯”。

整体厨房变革了原有分开销售的家电、橱柜的传统模式，让消费者的厨房空间能最大程度的利用和最让消费者满意。无疑，在注重整体搭配的时代，整体厨房凭借其整体化、健康化、安全化、舒适化、美观化、个性化6大优势势必成为未来的发展趋势。

整体厨房不仅给厨电企业提供了新的发展空间和思路，也为传统橱柜企业产品创造了更大的附加值。左延鹊表示，当前，中国橱柜产业和厨电产业在深度融合。虽然整体经济环境并不理想，但消费升级和生活改善将持续引领市场发展。2019年，整体厨房市场增长空间仍很巨大。针对此次调研，中怡康时代不仅将完成《中国整体厨房市场调研报告》，也会在调研后推出行业发展指数，进一步推动行业健康稳步发展。

(文章、图片来源：中国五金制品协会，侵删)