西姆厨柜苑丛乾：抓住每一个细节做环保橱柜

采访嘉宾:西姆厨柜副总苑丛乾

记者：我们首先请苑总给我们介绍一下西姆厨柜好吗?

苑丛乾：西姆厨柜是一家生产橱柜十二年的一个企业，十二年一直专注于橱柜的生产、销售、营销的环节。西姆在橱柜里和别人不同的一点是西姆是专注于做低碳厨房，它就是以节能、低碳、环保，资源的循环利用为产品设计开发主题的一个企业。

记者：刚才苑总提到一个循环利用的概念，能不能给我们详细的介绍一下，因为现在环保这个概念是非常重要的。

苑丛乾：实际上这个低碳资源的循环利用，它包含的方面是很多的，比如说我们减少垃圾袋的使用，那怎么做呢?有几点，第一个就是我们西姆专门配套设计了一些垃圾处理器，它和橱卫是整体配套的，这样很多客户在进行垃圾回收的过程中就会减少垃圾袋的使用，很多食物垃圾什么的，直接经过粉碎处理，直接冲到下水道，那就节约很多垃圾袋。另外很多，比如夏天很多食物垃圾你要是做完饭就倒吧，很多人没有时间，你要放一天，经过一晚上可能就变质了。

记者：这个问题相信很多人都会有所体验。

苑丛乾：对，所以说就是这样一些生活常识，我们也是来源于生活，根据生活中的这种需要设计这个，减少垃圾袋的使用。另一方面也是关于垃圾的，实际上咱们大家都知道，垃圾分类在中国推广了好多年了，包括北京，但是很多地方一直做不到，为什么?因为很多领导者没有从终端去抓，为什么?就是大家习惯了我这个东西用完了都搁到垃圾袋里，没有从源头进行分类。你等到他去扔垃圾再分开，没有人去这样做。所以我们西姆把这个垃圾筒按颜色分成两类或者三类，我们叫分类垃圾筒。比如说能回收的，我们这个地方就专门放一些可回收的东西，还有一些不能回收的，我们就放到这个垃圾筒里。另外还有一些电池、灯泡，这些属于不可回收，并且对环境有强烈污染的产品或者废物，我们就把它特别处理，这样客户从源头就会把它进行一种前期的分类，很容易让客户做到最后分类处理，你扔垃圾的时候直接扔就可以了，不用等你到垃圾筒那儿再分类去，那很多人都是做不到的。

记者：对。

苑丛乾：所以我们要解决问题要抓住源头。

记者：我们听起来是非常棒的一个设计，可能在厨卫界里边也是一个比较领先的技术。能不能讲一下我们在成本控制方面，这样的技术在成本上会不会有点高一些?

苑丛乾：实际上这个产品在低碳厨房里边涉及到成本提高的并不多，更多的是一种营销思维和一种消费者的消费习惯。西姆大家也知道，我们做低碳厨房，一方面是从材料上，从设计方法上，比如说我们很多家用的厨房，比如说我们举个简单的例子，比如我们说电磁炉，电磁炉有一个最大的特点是什么呢?是长时间一般的都不会关机，很多人就会一直插着这个电磁炉，用的时候直接就做饭就可以了，我发现很多电磁炉上面没有OFF键，就是关机，它只是不工作了，但是一直会亮着。西姆怎么做呢?西姆就要在设计电源的时候全部统一。比如说消毒柜，还有像电磁炉，这种的就是说它用完了就需要我们关闭的，我们就单独设一个开关，我们人一离开厨房就直接关掉就可以了。

记者：就是一个总的开关?

苑丛乾：不是总的开关，是把所有的电器分类控制。像消毒柜呀、微波炉呀，电磁炉你可以设计一个，比如像冰箱，它是需要二十四小时来开的，那么它就需要单独一个电源插座。还有一些其他的，比如说你的照明，我们正常的很多用的全是这种LED这种东西，它耗能是非常低的，并且还用一些即开即视即用，就像冰箱一样，你打开的时候里边的灯亮，你关上的时候灯就暗了，所以在这个方面，节能相对来说是从每个小的方面做起的。

西姆是通过一个低碳厨房，倡导人们改变以前的一种生活方式，比如说西姆自己就设立了一个无车日。

记者：你们公司的无车日?

苑丛乾：对，我们在无车日这一天，西姆的员工是不许开车的。当然给客户家送货还是必须的，这就是一个形式。我们就通过这种形式，告诉人们，可能西姆我们这三百名员工省不了多少电，但是我会告诉我的经销商，你要…

记者：一个理念。

苑丛乾：对，你要怎么去运用。让我的经销商再告诉我的客户，你作为消费者每天应该怎么去做一个低碳。所以我们要做的是什么呢?做一个西姆低碳生活圈，我们叫西姆的低碳达人。

记者：刚才听到苑总的介绍，我们对西姆的环保概念非常认可。最后请苑总给我们讲一下西姆在2011年整个企业发展的状况怎么样，在来年会有一个怎样的重点，突破口在哪里，有一个怎样的目标。

苑丛乾：西姆实际上在2011年还是保持了强劲的增长势头。

记者：能不能说一下具体的数字?

苑丛乾：我们的增长速度保持在40%，在2011年我们在11月底，二期工程即将结束，它增加的生产面积大约在两万平米，能提高四个亿左右的生产产能。

记者：现在的产能是多少?

苑丛乾：现在我们是不到两个亿，一个多亿，这是我们这种产能的一种提高。这是我们看到了未来市场的这种强劲的势头，所以我们才敢投资去做这么大的一个后期的生产。也要给经销商提供一个强劲的后勤。另一方面我们又在总部新开了一个1400平的旗舰店，这个旗舰店能够更多的展示西姆这种多元化、丰富的产品;第三是西姆通过和传统的家居连锁强势企业，比如像居然，通过和他们形成一种战略联盟，加快在这种重点市场的拓展。第四是西姆通过和一些其他的公司合作，进一步提高西姆的品牌，比如说我们通过对西姆多年的营销经验的一种沉淀，一种总结，把西姆这些年成功的方式更好的复制给经销商，使经销商能够在经营的过程中少走弯路，获得更大的收益。

最后一点，我们西姆明年还会把衣柜项目作为一个独立的产业发展起来，会让现有的经销商能够在原有的基础上增加新的利润。

记者：非常感谢苑总给我们做这么详细的介绍，记者也将继续关注西姆的发展，谢谢。

苑丛乾：谢谢你。(来源:网易家居)