整体厨房受青睐 设计风格统一与售后方便是主因

本次调查共回收问卷两万多份，有效问卷达17628份。在本次受访的近两万名网友、消费者中，主要年龄层次为21-45岁，占全部受访人群的 82.5%，其中以30岁左右、月收入在5000-10000元的男性为主，受访者均为人民网的主要用户群体，其中以公务员、企业中高层管理人员、白领为主。

新型厨电成长迅速，潜力巨大

由于燃气灶、抽油烟机这两种典型的厨房电器是生活中所不可或缺的，几乎所有的家庭都已经拥有，故不在我们此次调查范围之内。从结果看，微波炉、电饭煲上市时间较久，消费者认知更强，家庭保有量较大。值得关注的是像电磁炉、电饼铛、豆浆机/榨汁机、净水器等新型厨房电器，使用和清洁都比较简便，开始被大部分家庭所接受，成长较为迅速，有19%的用户表示已经开始使用电磁炉。同时我们要看到的是，烤箱、洗碗机、消毒柜这类在国外比较普及的厨电产品，目前我国家庭中使用的较少，还有很大提升空间，同时也需要生产企业运用更加积极的市场策略。

品牌格局呈现“群雄逐鹿“态势

调查发现，目前市场上主流的厨电品牌格局已经基本稳定，以产品线广为代表的美的、以专业为代表的方太都有着10%左右的占有率，领先其他企业，不过这种优势并不明显，整个厨电市场呈现出“群雄逐鹿“的竞争态势。总得来看，美的凭借巨大的品牌影响力和非常广的产品线分布，使得美的这个品牌在受访者家中“出现“的次数较高。同时以方太、华帝为代表的专业的厨电厂商，凭借多年的技术研发实力和市场拓展，在燃气灶、抽油烟机等优势领域表现强势，。另外九阳、格兰仕、苏泊尔为代表的厨房小家电品牌也在迅速崛起，他们主打的电压力煲、电磁炉、豆浆机等产品正在快速的普及当中，预计未来它们的市场份额还将扩大。同时像德意、樱花、三洋等少数品牌，近年来鲜有新技术和新产品问世，市场运作缺乏亮点，份额正在不断减少。总的来看，厨房电器市场品牌集中度不高，但已经明显分出一线品牌，目前一线品牌与领先企业的差距开始显现。

整体厨房受青睐，设计风格统一与售后方便是主因

随着人们对于家庭装修美观度的日渐提高，厨房电器已经告别了“能用就行“的时代，越来越追求美观与协调。正式基于这种需求，近年来整体厨房的成为装修的热门项目，各大厨电品牌也投入大量人力物力研发、拓展整体厨房电器。以方太为例，早在2000年推出“方太集成厨房“品牌，并在2008年正式推出 “BORCCI方太柏厨“这一全新的专业集成厨房品牌，在中国率先通过ISO9001、ISO14001、OHSAS8001三体系的联合认证，并引进国际领先的专业技术与设计团队和业内最先进的IPD产品开发运作体系，保障高端产品的品质标准。在此次调查中，86%的受访者表示愿意购买同一个品牌的厨房电器用于整体厨房，整体厨房已经成为不可逆转的趋势。

那么，是什么因素导致消费者更倾向于购买同一品牌的厨电产品呢?有35%的受访者表示由于某一品牌的厨电产品特别是专门为整体厨房设计的厨电产品在设计风格上统一,美观度较高,另外同一品牌的厨电产品在安装、调试上配套度更高。

还有不少的用户选择了“售后更方便“和“整套购买有优惠“，分别占全部的25%和23%。仅有17%的用户表示购买同一个品牌的厨电产品是因为对某一个品牌的青睐，可见厨电市场还没有形成绝对的寡头品牌，这也再次印证了前面品牌占有率方面的调查结果。

买整体厨电消费者“不差钱“，新兴厨电表现抢眼

在我们的调查中，有44%的参与者投票给了“6000--10000元“这一选项，为整体厨房电器预算超过万元的也占到了20%，表明消费者在购置整体厨房电器的问题上“不差钱“。造成这种状况的主要原因是整体厨房的安装是个“大工程“，准备购置整体厨房的用户大都为全面装修的家庭，往往预算比较充裕，另外选择这类产品的家庭大都属于追求生活品质的中高端消费者，预算并不紧张。

与前面的调查一样，燃气灶与抽油烟机作为必须的厨房家电，并不在我们此次调查之内。除“老牌“厨电微波炉之外，对于整体厨房，更多的消费和倾向于加入一些新兴的厨电品类，比如净水器、烤箱、洗碗机、洗碗机等。这些产品往往是目前家庭厨房中想要拥有，但由于安装复杂、空间等问题无法添置的厨电，消费者更希望在整体厨房中能够加入这些电器。

方太油烟机、华帝燃气灶技术受消费青睐烟机是方太“起家“的主打产品，多年来在烟机领域不断的技术创新换来的必然是市场的认可，在调查中有29%的消费者更倾向于方太的高效静吸科技，与竞争对手相比优势明显。

燃气灶的智能专利技术调查中，一线领导品牌仍然表现出了强大的技术实力，华帝的“‘共轨引射’技术与‘超大预混舱’设计“有22%的消费者了解并且认为该技术相对领先，万和、方太、万家乐等老牌灶具厂商的技术也得到了消费者的认可。

高效智能与节能环保成选购最重要指标

在消费者选购厨电最关注的特性方面，近三成的消费者倾向于选购高效智能的厨电产品，可以更简便的操作，烹调出美味的食物。其次消费者的关注点主要在质量可靠、价格适中，分别占23%和20%。由于厨房的空间往往有限，还有不少消费者更愿意购买体积小巧、样式美观的厨电产品。

消费者最满意方太厨电

本次调查中，综合各大厨电品牌的产品智能化程度和品牌满意度，消费者投票结果显示，方太(12%)、美的(11%)、万和(9%)组成的第一集团综合倾向购买比例已经超过30%，九阳、苏泊尔、格兰仕产品线分布广、市场运作积极，也取得了不少消费者的认可。

方太一直专注于高端嵌入式厨房电器，不断致力于为追求高品质生活的人们，提供领先设计、卓越品质的高端嵌入式厨电器产品。坚持“让家的感觉更好“为消费者提供高品质的厨房及家用产品，倡导健康环保的生活方式，让千万家庭享受更加幸福的居家生活，其倡导的嵌入式、成套化厨电设计理念，注重细节减碳的同时享受智能家电带来的高端体验。此次消费者调查中，方太在厨房电器领域长期专注于高端化、专业化的战略，并获得了消费者的认可。

美的坚持 “为人类提供美的生活品质，塑造最优的整体厨卫家居环境“的崇高使命，以人为本、绩效导向，充分发挥先进的技术和设备优势，一直致力于成为厨卫行业领导品牌、全球最优秀的、受人尊敬的整体厨卫方案供应商。美的在全系列厨房电器产品上面的强烈进取态势，使得消费者深刻接受了这一品牌在智能厨电技术等方面的品牌力量。(来源:机电在线)