厨电“大佬”教你如何实现后疫期突围

近几年楼市管控及相关政策的影响之下，油烟机行业增长一度受限，尤其从2019年开始市场呈现大幅下滑，据泛博瑞咨询研究数据显示，2019年油烟机整体规模为382亿元，同比下滑4.3%。

2020年的疫情也一度导致多数烟机企业濒临“生存绝境”，部分长尾品牌的“下线”也使得头部品牌集中度大幅提升，据泛博瑞咨询线下监测数据显示，2020年1-5月相较2019年全年品牌数量减少26个，同时top10品牌零售额集中度也呈现出一定的增长态势，头部市场竞争进一步加剧。

在疫情期间，外卖及餐饮业的一度停滞使得“居家下厨风”盛行，而疫情管控期间对于油烟机的需求也在之后五一黄金周起得以释放，据泛博瑞咨询研究数据显示，2020年五一期间油烟机市场零售量同比微增2.8%。面对产品需求的增长，各品牌想方设法实现后疫情时期突围，其中较为亮眼的当属老板电器。

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一、跟随直播潮流，提升“国货”品质

03年的＊＊拉动了电商平台的增长，而新冠疫情的出现将19年一度爆红的直播带货引入高潮。据相关预测数据显示，2020年中国在线直播用户规模将达到5.24亿，同比提升4.6%。同时2020年中国社交电商交易规模破1万亿，同比增长59%，其在整体电商销售中的比例将提升11.5%。

其他行业直播带货的成功让家电行业在面对2020年前路迷茫的时期看到了希望就在疫情中期，各大企业刚刚复工复产的阶段，家电企业便按捺不住，众多家电品牌纷纷开启了“直播带货”模式，老板电器也及时进行了布局。

2020年6月7日晚，由国美零售联合央视网共同发起的"人人都爱中国造"大型直播圆满落幕。在此次直播活动中老板电器副总裁何亚东更是化身“流量一哥”，使出浑身解数，为“老板四件套”疯狂种草，最终，老板电器销售突破1500万，成为当之无愧的“带货王”。

为了展现现代“中国制造”的实力，老板电器副总裁何亚东把中国厨房“油烟常态”搬进了直播间。现场展示环节，观众可以明显看出烹炒时产生了巨大油烟，而当打开老板机皇油烟机5900S后，短短几秒的时间，现场的油烟被全部吸得干干净净。

其具有行业同级别最大的“巨幕”拢烟屏，同时搭配800Pa最大风压、21m/min的最大风量。除了吸油烟机产品，直播间内，何总还为大家带来了“老板四件套”，由“烟、灶、蒸、洗”套系化产品组合而成，有效解决中式烹饪中的各种难题。

二、新品紧抓核心功能点，凸显“大佬”气质

烟机的吸净能力一直是消费者最为关注的方面，而早期老板等头部品牌提出的“最大风量”及“最大风压”也为烟机的吸净能力安上了量化指标，近几年烟机企业的研发重点均围绕这两方面进行突破，上涨态势在疫情期间也未减弱。

据泛博瑞咨询线下零售监测数据显示，2020年1-5月大风量烟机(20m/min+)及大风压烟机(600Pa+)市场零售额份额为47.9%、21.6%，相较去年分别同比增长10.6、6.5个百分点。而在大风量及大风压市场，老板电器均处在“大佬”的位置，2020年1-5月，老板电器在大风量及大风压市场中均占据了三成左右的份额，远超其他头部品牌。

2020年5月24日，老板电器“向往厨房节，健康大行动”新品发布会在上海落地，备受期待的老板三面灵拢大吸力油烟机5915S在区域重磅上市，25m/min的最大风量及1000Pa的最大风压均是突破，同时该产品最大亮点当属其最新研发的三面拢吸形态设计，其比普通油烟机增加两面的独特设计，可以有效改善油烟从两侧逃逸的问题，烹饪过程中，迅速拢住油烟，一次性全部吸走。新品研发紧抓核心功能点的突破，令老板电器的“大佬”气质尽显。

三、签约流量新星、入驻美食综艺，打造“年轻”特质

2020年3月16日，ROBAM老板电器官方微博正式官宣，影视新星宋威龙担任“老板中式烹饪学院”代言人。此前，走在行业前端的老板电器就曾邀请著名影星舒淇担任代言人，所拍摄的一系列品牌宣传片让人印象深刻。而此次老板电器选择了出生于1999年的人气演员宋威龙，是将目标瞄准更年轻的消费群体，试图用年轻人的语言去解读年轻消费群体的新需求。同时，老板电器的身影也出现在在近期开播的美食节目《向往的生活》第四季中，以“烟灶蒸洗”套系化厨电为节目助力。《向往的生活》一度是当下被压力与浮躁充斥的年轻人所心驰神往的地方，而老板电器的再次加盟也旨在将“年轻”特性进行到底。

对于“中国制造”的明天，老板电器副总裁何亚东表示：“中国制造的厨卫和小家电产品会越来越好，中国的产品也将在全球化的浪潮中占据更多的市场份额，但这需要我们同辈人付出更多努力。”而作为“国货”品牌，老板电器深研中国家庭的烹饪文化和习惯，为消费者营造便捷、健康、有趣的中式烹饪氛围。疫情当下，着眼于新的市场机遇，才能形成更为牢靠的竞争力，相信未来老板电器继续高举科技创新的旗帜，引领行业发展，推动中式烹饪的变革，创造中国新厨房

（文章来源：泛博瑞咨询，侵删）