老板电器财报勾勒厨电行业破局突围新蓝图

对于整个行业而言，尽管2023年外部环境回归正轨，厨电大盘得以改善与修复，但是仍然面临诸多风浪的考验与洗礼。地产拉力耗尽，新增人口动力不足，消费者信心持续低位，居民消费能力受限，市场保有量高，规模触顶…

身处时代变局，暗潮涌动之下的长波海浪袭来，缺乏核心竞争力的企业加速覆倾。而构建起坚固护城河，并拥有极强市场韧性的巨头，却依旧稳坐钓鱼船，波澜不惊。

作为厨电行业头部玩家，老板电器即是后者的典型代表。近日，从其披露的2023年度业绩报告中，我们不仅窥见其“任凭风浪起，稳坐钓鱼船”的强大定力与实力，更洞见了其“老虎插上翅膀”的无限潜力。

(图片来源：厨电新观察-公众号，侵删)

营收再创新高，老板电器持续巩固龙头地位

疫情总算散去的2023年，中国经济迎来超预期回暖。国家统计局数据显示， 2023年全年国内生产总值同比增长5.2%，顺利完成预期目标。

宏观经济复苏，2023年成为不少行业复苏的全新起点，家电行业也重回正轨、恢复增长。奥维云网数据显示，去年全年中国家电市场零售额规模8498亿元，同比增长3.6%。

从数据来看，虽然由负转正，但相较于整体消费，家电市场整体修复明显落后。对于身处其中的企业而言，向上持续突破绝非易事。但，那些审时度势，善于到需求浓度高的地方在结构中寻找爆发与繁荣的头部企业，却在压力之下，迎来了最佳。

此前，美的、海尔、海信等家电巨头纷纷官宣“2023年迎来历史最好业绩”。而在厨电领域，行业头部企业老板电器同样不负众望，在2023年刷新纪录，迎来历史高光时刻。

据财报数据， 2023年，老板电器实现营收112.02亿元，同比增长9.06%；归母净利润17.33亿元，同比增长10.20%；扣非净利润15.84亿元，同比增长7.06%。

(图片来源：厨电新观察-公众号，侵删)

在行业顶着天花板前行，各大企业面临增长压力之时，老板电器却一如既往，在高基数基础之上延续营收、净利的双增长，实属难得。

然而，更难能可贵的是，无论市场冷暖，老板电器始终不惧外部环境纷扰，上市14年以来每一年都在持续向上。综合过往数据，我们获悉，2010年-2023年，老板电器实现不间断增长，从12.32亿元增长至112.02亿元，累计增长超8倍；净利润从1.343亿元到17.33亿元，累计增长约12倍。

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值得一提的是，在资本市场最为看重的关键指标——盈利能力方面，老板电器的表现堪称优秀。按照股神巴菲特的投资逻辑，连续10年ROE大于15%的企业即可称为稀缺的绩优股。同花顺数据显示，2012年以来，老板电器已经连续12年ROE超过15%，且其ROE常年高于家用板块的平均净资产收益率，是整个大家电领域盈利水平最高的企业之一。

增长是永恒的话题，但大多数企业发展到一定规模便会遭遇增长极限，难逃增长失速魔咒。而老板电器却成为“例外”，在外部环境暗潮涌动之下，仍然稳坐钓鱼船，延续高质量向上。

多品类全面开花，驱动老板电器再破规模天花板 

众所周知，近几年，在多重因素共振影响下，厨电行业迎来存量时代博弈的变局时代。在此背景下，厨电行业市场竞争的两大特征日渐显现。

其一，用户需求个性化、多样化、多元化、碎片化、圈层化驱动下，厨电行业大单品通吃的时代成为过去，小单品细分正式登场。厨电市场也开始从过去的“整体增长”过渡到“局部繁荣”。

其二，体验经济时代，产品被场景取代，行业被生态覆盖。从单品向整体场景解决方案迭代，构建整体厨房生态，是厨电行业的不可逆之势。

简言之，厨电行业正在朝着纵向垂直细分、横向场景生态螺旋式迁移与演进。

变局之下，谁先看清产业迭代逻辑并抓住结构性机遇，谁就能牢牢掌握市场主导权。站在变革十字路口，老板电器率先给出标准答案——在全新升级的企业定位“烹饪全链路整体解决方案提供商”框架之下，纵向垂直深耕“烹饪”，夯实烟灶基本盘的同时，全品类布局加速开拓增量市场；横向以科技创新与数字厨电为抓手，打造烹饪全链路生态。

从其2023年财报数据来看，老板电器交出的这份可圈可点的年度成绩单，体现了其战略路线的前瞻性与正确性。

具体来看，2023年1-12月，烟机、燃气灶、厨电套餐的线上零售额市场份额分别以24.73%、24.46%、31.47%的占比位居行业第一；油烟机、燃气灶、烟灶两件套的线下零售额市场份额分别以30.97%、30.02%、32.86%的占比，稳居行业第一，老板电器龙头优势持续加强。

新兴品类中，嵌入式复合机以28.65%的线下渠道零售份额，遥遥领先于其他同类品牌；在集成灶线下一二级市场零售额份额占比29.76%，高居行业榜首。洗碗机、嵌入式整体、嵌入式单功能电烤箱亦有不俗表现，其中，在洗碗机线下9000+价位段老板电器零售额份额12.37%，位列行业国产品牌排名第一；嵌入式蒸烤一体机线下零售额市场份额31.45%，位列行业TOP1。

从制霸烟灶单品，到领跑全品类，一跃成为专业综合性厨电品牌的老板电器其均衡的产品结构与完善的生态优势正在持续释放，增长飞轮正在加速转动。

大模型驱动的AI浪潮下，数字厨电成老板新引擎

过去一年，AI相关产品可谓层出不穷。知无不言的聊天机器人、无所不能的人工智能绘画、24小时直播带货的数字人等蓬勃发展，融入千行百业。

AI的爆火，让喊了多年的厨电智能化得到重新审视。AI大模型的空前发展，奏响了厨电行业的数字化进击之歌。而在此其中，老板电器无疑堪称C位明星。

作为厨电行业首家发布数字厨电品牌的玩家，老板电器借助AI技术对厨房生态全品类进行重构，开启了一场由中国企业定义并主导的厨电产业新时代。

在AI技术与厨电碰撞融合方面，老板数字厨电以AI烹饪助理ROKI为“灵魂”，以AI算法、烹饪生成式大模型为“大脑”，以厨电硬件为“四肢”，以人机交互感知系统为“五官”，全程陪伴和辅助用户的烹饪过程。

(图片来源：厨电新观察-公众号，侵删)

据了解，自2022年首次提出数字厨电的理念，并推出了全球首个AI烹饪助理——ROKI先生以来，老板电器数字厨电历经数次迭代，而今其数字厨电战略已经覆盖全品类。

值得一提的是，在AI大模型风靡的2024，据悉老板电器基于生成式AI，正在筹备构建全球首个烹饪大模型。业内人士预测，未来老板电器的烹饪全链路或将在一“纵”一“广”的方向不断延伸。一方面，通过内置的烹饪算法模型与内容生成知识库，以多元化内容原料生成个性化烹饪方案；另一方面，依托大数据与AI算法，打通厨电难以覆盖的生态，为用户带来烹饪全链路完整体验。

先行一步，领先一步。率先将AI技术落地到厨房场景的老板电器，快人一步实现了商业化变现。老板电器BI系统数据显示，综合2023年1月-2024年3月数据，ROKI数字厨电2024年一季度同比增长735%。

滴水穿石，非一日之功。老板电器在其开辟的数字厨电赛道高歌猛进，其信心与底气来自于其多年来在厨电数字化、智能化的深耕，以及其坚守的“长期主义”。

可以说，老板电器数字厨电如今的成果，源自于其精准的前瞻性战略眼光与“长期主义”布局。而今初显的威力，只是其深耕多年的厚积薄发。未来，随着AI技术愈加成熟，并在厨电领域加速落地，势必为老板电器的发展提供强劲动力。

科技与人文做乘法，老板电器为新质生产力赋能蓄势

去年9月，总书 记在黑龙江考察调研期间，首次提出“新质生产力”概念。当下，“新质生产力”一词一跃成为各行各业的热词。

所谓“新质生产力”即：以科技创新推动产业创新，特别是以颠覆性技术和前沿技术催生新产业、新模式、新动能，发展新质生产力。

除了“新质生产力”的核心要素——科技创新之外，作为厨电行业率先践行发展“新质生产力”企业社会责任的“头雁”品牌，老板电器还在科技之上，为品牌持续向上插上了“人文”的翅膀。

尤其是过去一年，老板电器在“人文”方面可谓大动作频频。从助力亚运赛事到宣传中国烹饪文化，从发起餐饮油烟治理到食育计划、暖厨计划、靓厨计划等，这一系列动作，让社会各界深刻体验到头部企业引领行业的科技创新魅力，同时，更体会到了其在增长之外积极践行企业社会责任的大格局与大担当。

(图片来源：厨电新观察-公众号，侵删)

老板电器品牌创立以来，深入推进“左手科技，右手人文”，坚持纵向深耕“烹饪”。在努力向世界讲好中国烹饪故事的过程中，烹饪价值得以充分释放的同时，亦为老板电器带来品牌的长效增长。

老板电器在自我发展过程中不断攀登新高峰的同时，有力推动了行业的变革与破局，为整个行业持续向上带来了极富前瞻性与创新性的解题新思路，充分体现了其高瞻远瞩的战略眼光与强大引领力。

2023年，行业变局之下，暗潮涌动。面对充满不确定因素的长波厚浪，老板电器以“任凭风浪起，稳坐钓鱼船”之姿，夯实龙头地位、刷新历史成绩的同时，为厨电行业持续向上“打了个样”。

面向未来，老板电器与整个产业迭代趋势同频共振，向着更高、更远、更新扎实迈进。对其未来，我们抱以更大期待。

主笔 | 方也

(文章来源：厨电新观察-公众号，侵删)