高端市场格局明朗 厨电企业不急于拥抱互联网

在传统家电企业开始大举奔赴互联网的当前，厨电线上销售渠道似乎也受到了相当大的青睐。然而，不少厨电企业虽然清楚知晓互联网销售带来的巨大诱惑，却并未急着拥抱。不少厨电企业在发布的2014年战略规划中，并未将电商作为一个重要方向。

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进行内在思维管理改变

相关厨电企业负责人认为，厨电企业也在积极进行产品转型升级，也在学习互联网精神，这种精神更多的是内在思维管理组织上的改变，并非将产品简单冠以互联网之名，所以不需要如此急迫转型互联网。一位家电行业分析师对此表示赞同，消费者对于厨电产品更关注的是产品功能本身，再多的概念和噱头也不及产品体验，行业发展应该回归到消费者需求上来。

高端厨电产品供不应求

在暂缓互联网步伐之外，厨电行业也面对市场利润整体下滑、增长空间平稳的困扰。面对挑战，近年来，众厨电巨头纷纷将目标对准了高端厨电市场。中怡康数据显示，以高端油烟机为例，2013年整体市场同比增长率达19.04%，行业高端化日趋明显，3500元以上油烟机在各级市场的占比均不断提升。卖价较高的厨电产品通常利润也比低端产品高。

此外，市场对于高端产品的需求也颇为旺盛。根据分析，从去年开始，一轮高端化浪潮让中国厨电市场迎来两极分化的走势：一边是中低端产品市场严重饱和，供大于求背景下导致一大批中小厨电企业被迫停产歇业或转型;一边则是高端产品市场供不应求。

可以显见，未来厨电企业的高端市场格局将更为明朗。在厨电市场增长平稳的情况下，高利润产值的高端厨电成为各大企业攻占重心，对于消费者而言，与其打出互联网渠道的概念，不如把产品体验做到极致。