走出消费低迷时代 厨电行业另起炉灶

厨电行业的发展日渐成熟，在北京、上海、广州这样的一线城市基本处于饱和，消费力逐渐下沉，以县级为代表的三四线城市渐渐成为本土企业、投资机构、跨国企业试图开拓的市场。但目前还没有哪家厨电企业或品牌能够做到在每一个县乡都设有销售网点。而随着人民生活水平的快速提高，各地居民对厨电产品的需求量越来越大，县乡级区域的厨电市场消费潜力与日俱增。

走出消费低迷时代 厨电行业另起炉灶

由家电下乡拓宽到厨电下乡

家电下乡让更多厨电企业看到了乡镇市场的巨大潜力，国内多数家电品牌企业无不密切关注这一政策的实施和发展，有些企业为此进行了周密的部署，在产品规划、渠道策略、品牌推广上不断进行优化调整。

由家电下乡拓宽到厨电下乡，国家“十二五“规划提出要“提高城乡居民财产性收入、缩小城乡差距、加快城镇化发展“，这意味着厨电企业迎来了空前巨大的机遇。如果采取适当措施，把企业的发展主动纳入到国家的“十二五“规划中去，那么对企业市场占有率、品牌知名度、开拓三四线市场都会起到强劲的推动作用。

现在，厨电企业要做的是根据三四线市场特点量身定制产品以及策略推广方案，加快网点设置和布局，为厨房电器产品下乡做好准备。

调研先行，明晰消费群体

“知己知彼，百战不殆“--此兵法也适用于商场。厨房电器厂商在开拓县市乡镇市场前，不仅要充分了解自身的资源优势以及自身整体实力，明晰自身产品定位和消费群体，也要在进入陌生的市场前，做好对各区域市场做初步了解和调查，掌握各区域市场的消费群体特点，根据所调研的结果进行差异化的产品和营销模式运作。

优质的产品和售后 才能实现共同互赢

我们都知道厨房电器产品属于耐用消费品，消费者在购买时最担心的是产品的售后服务问题，担心配套服务跟不上，一旦产品出现问题，找不到商家维修。厨电产品的维修，在大城市因为维修点多，问题还不会十分棘手，而在农村市场，限于消费者的知识水平和对电器的认知，他们会更依赖和相信企业的售后服务。所以，厨电企业在品牌下沉之后，售后服务需要做得比一二级城市更好更完善。

企业的发展是建立在消费者信任的基础之上，只有不断为消费者提供优质的产品和服务，才能推动企业与消费者的双赢，才能真正的发展。农村乡镇的消费者 相对于一、二级市场的消费者更加关注售后服务，厨房电器厂商想要占有三四级市场，需要有足够的服务网点保障消费者利益。

质优价廉带动市场销售

县市乡镇市场潜力巨大，但这并不意味着没有风险，制定一个亲民的价格或许是带动销售最好切入点。县市乡镇市场虽然在增长，但总体需求和一二级市场仍然有差距，在加上需要得到消费者认可，厨电商家有必要在价格上作出让步，以促进消费者购买欲望。要做到这一点并不容易，我们看到的事实是，同一品牌同一型号的厨电产品，在县市乡镇市场的价格往往比一二线城市要高出10%-20%，这当中有交通物流成本因素，也有加盟商的规模因素。这样的价格倒挂，必然会阻碍新市场的培育，需要厨电企业尽快解决。

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