厨柜：店面的组织架构如何设计

前言：每个店面就是一个小公司，都需要合理的构架支撑其作为组织的运转。那么，专卖店的组织架构到底如何设置才好呢?我们先来说说组织架构设计的二个依据：店面发展规划和市场容量。

正常情况下，一个重要的市场，要做一到二年，乃至三到五年的规划，这个规划就是以后发展的目标。你可以在第一年不挣钱，以后几年肯定要挣钱的。

厨柜行业不像家电行业，家电企业是“抢“市场，因为家电的目标客户是遍布于人群的每一个角落，你要不去抢竞争对手就会去抢;厨柜企业则需要“养“。首先，需要把团队培养起来，要把导购、设计、安装培养成了解当地市场的专家，这样别的厨柜跟你竞争就争不过你。其次，当地的市场也需要养，厨柜在整个中国大部分地区还处于导入阶段，很多人都不知道什么是整体厨房，市场的培养需要一个过程。因此，厨柜店面的组织构架设计要着眼于长远。

厨柜行业的市场容量其实是可以算出来的。比如中小城市，每一年到底有多少房子需要装修，是完全可以一套套地算出来的。算出来后，在自己店的影响范围(比如五公里或八公里方圆)，有多大的市场容量，自己便会很清楚。当然，这个市场并不全是你的。在确定了市场容量后，根据这个容量你就会知道大约要配备多少人员。

现成的人员拿来还不一定能用，这就要储备。厨柜的淡旺季十分明显，淡季要为旺季储备人手。有的老板不愿做储备，觉得多储备一个人需要多发一份工资，在人手上“精打细算“。其实这样做是很不明智的。人工在厨柜店运营成本中占比其实并不高。如果舍不得储备人手，一旦到了旺季，忙不过来就会丢掉很多生意，由于人少丢掉的订单损失要比省下来的人工工资高很多。

做储备有两个好处：首先就是做活动的时候多一个人手，同时团队内部之间还有竞争。在初期运作的时候，设计、安装、导购这三个岗位很重要，三者缺一不可。还要有一个兼职的储备，即是储备店长。因为被竞争对手看中挖走的，往往都是店长。如果店长被挖了，还得有一个人能顶上去。

对于三四级市场，以下组织架构比较适合：

这个架构的优点是便于部门内部统一管理，工作能细化。

对于一二级的市场，适用的架构模式如下：

这个组织架构的优点是：指标考核可横向对比。大市场必须在团队内部引入竞争，内部有几个小组互相有比较，用指标进行考核。

除了店面发展规划和市场容量，在进行组织架构进行设计时，还要特别注意以下两个方面：

第一，要考虑店面设计力量的合理性。有一个非常优秀的设计师，还要有一定数量的设计师，宁多不要少。店开了，每天的成本是固定的，多一个人，就多一份生意。设计师配备要多，要足。每一个成功店的后面，都有一个优秀的设计师团队。

第二，要考虑店面配备专职业务人员的必要性。房地产发展很快，店不可能跟着房子跑，如果店周围的小区基本装修完毕，稍微远点的小区就需要专门的业务人员去做宣传。有的老板花几十万开一个店，就是不喜欢花点小钱多请几个人。其实一个业务人员一个月帮你做成二个单，甚至只要一个单，你人员的工资就立马回来了。要明白这个道理，店面配备专职的业务人员是相当有必要的。

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