厨电市场：2010上半年度电磁炉业内分析

最近半年来，我和项目小组成员连续参与执行过多个家电行业的竞争情报项目，产品横跨家用电磁炉，商用电磁炉，集成环保灶，电视，冰箱，空调，冰柜，豆浆机等，项目品种结构之丰富由此可见一斑。

由于项目的特定需要，这几个案子都要求对行业竞争格局及其市场特征进行深入分析和研究。下面的文章内容以家用电磁炉为例，和诸位分享一下，通过执行客户委托的项目，从这个行业中获取了哪些产业性的竞争情报。

电磁炉行业情报之一

当前，中国家用电磁炉的市场特征可用这几个关键词来做总结：乱，多，低，变，同。

1、 乱：国内电磁炉在经历了04-07年的爆发性增长后，引发许多民间游资蠢蠢欲动，大批螺丝刀工厂如雨后春笋般在珠三角和江浙一带迅速布局，这其中不乏没有任何相关产业背景的资本介入，其投机心态导致国内电磁炉市场鱼目混珠，一片混战局面。从外观看来，整个市场表面一片繁荣。但是由于缺乏行业质量标准，一些生产厂商为了抓住商机，率先进入市场采用了压缩研发、检测时间的方式缩短产品开发周期，致使一些产品在质量和功能上，还存到着不达标准的现象，为此，给整个市场也带来了副面影响。

2、 多：根据赛立信竞争情报人员半年时间在长三角和广东等市场的走访，所掌握的电磁炉生产厂家将近120家。众多杂牌企业的存在严重的扰乱了市场秩序。随着市场竞争越来越激烈，小企业将迅速退出市场，行业集中很快会到来。

3、 低：众多杂牌和品牌共存的局面导致过度竞争，目前，消费者主要购买低端产品，台式电磁炉占主体，价格介于199元-399元之间。但是由于质量问题频发，杂牌的美誉度基本无法建立。

4、 变：电磁炉的销售结构伴随着国内家电流通渠道的分化而逐步在进行着一场悄然无声的变化。以美的电磁炉为例，2009年电磁炉的销售仍以国美、苏宁等KA卖场为主，销售量占50%以上，而这些渠道则以中高端电磁炉为主。值得注意的是美的和九阳09年在专卖店渠道上似乎都不同程度的进行了投入和开发，虽然其直接结果并不尽人意(开得快，关的快)，但是，引发的行业关注和跟进却依然成为渠道变革的亮点。

5、 同：节能、环保，健康是当前电磁炉厂家的共同主导产品设计理念。美的，九阳、苏泊尔，步步高等品牌都是围绕着这方面设计生产产品。

电磁炉行业情报之二

在全球金融危机和经济增速放缓的背景下，小家电却在整体增速下滑的国内家电业中独树一帜，电磁炉在国内的的市场容量仍有3000万台左右，如何构建自己独具特色的渠道和推进模式，最大限度的去瓜分这3000万台市场蛋糕，无疑是各个品牌厂家的战略重点之一。

目前，市场上对于电磁炉的促销动作之多、热情之大，用如火如荼来比喻实在是一点都不过分。调查人员发现在销售促进的手法上各厂家存在非常高的相似性。【专题推荐：厨卫百强票选】

1、 代理销售模式：大品牌自建驻地销售机构，小厂子则完全依靠代理。对于现在的大多小家电厂家来说，销售工作的核心和实质大多是以渠道建设为主，常规的做法是在各地找代理商，让代理商做为一个地方的市场推广者，市场占有率的高低也直接取于代理商做的好环了。

2、 赠品多多益善：只要是在哪个商场搞促销，厂家对电磁炉的赠品数量设计从来毫不吝啬，一句话，赠品品要多，要同类中做到最多!比如电磁炉可以配上汤锅、炒锅、水壶、蒸锅、铲子、汤勺、漏勺、勺子等，也可以再加上一袋米，一壶油等(羊毛出到羊身上)。这样做是因为人都有贪小便宜的心理，东西送的越多，消费者认为越化算，买的人就多，厂家说也有的赚，大家都高兴!

3、 价格屡创新低：以一款或两款来做特价，价格压到最低，保证让同类产品的价格无法比自己的再低，以此来吸引消费者!

4、 宣传铺天盖地：通常销售人员会提前三天把策划好的宣传资料发出去，发的范围一定要广，要做到在所活动地方圆五里内送到每家每户，让尽可能多的人知道自己的产品，知道某个厂家要做活动了，并且最划算，产生去看看或去买的欲望!厂家在每次活动前三天或七天，都会分工到人、分区去发资料的。

5、 活动气势如虹：不论在什么时候，一次促销活动一个厂家最少投入2-4个帐篷，产品摆放尽可能的多，有条件的话还要配上音响等附助工具!宣传条幅、宣传架等一定是一家赛过一家多。而且，宣传资料一定要在当场找人发到来看或路过的人，并且发资料时一定要嘴巴说着活动的内容，活动的实惠处等，让人们过来看看，看了就会买的可能。

6、 现场厨艺演示：比如，用电磁炉炒菜、烧水等，让人们直观可看到效果!

电磁炉行业情报之三

对国内电磁炉的市场预测：

1、从2010年开始，品牌厂家未来2年是改变消费者从低端转向高端产品的黄金时间，届时，中、高端产品将成为未来的主要需求市场。

2、产品上由于嵌入式产品的优点，嵌入式电磁炉将逐渐被消费者青睐。同时，多灶产品(双灶、三灶和四灶产品)所占比例将迅速上升。