前端厨房VALCUCINE落幕香港 熊黛林轻盈登场

意大利环保厨房设计品牌Valcucine之亚洲旗舰店于今天（4月29日）在香港隆重开幕。Valcucine行政总裁Leandro Cappellotto先生特别远道由意大利来港主持开幕典礼，并联同一众主礼嘉宾包括意大利驻香港领事Luca Fraticelli先生、意大利商会总经理Manuele Bosetti先生及香港著名模特儿熊黛林为Valcucine在香港揭开新的一页。

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有份主演新片《叶问2》的熊黛林，今晚（4月29日）出席厨柜品牌旗舰店的开幕仪式，她打算下周邀请传媒朋友入戏院看戏，至于会否请绯闻男友郭富城，她说：“不会，不用特别选这个日子。”追问她何时请对方，她说：“总之不是那天，当日可能连自己朋友都没份，因为是公司安排的。”熊黛林坦言自己的厨艺不佳，所以她的家人、绯闻男友郭富城也没品尝过她的手艺，如要下厨招呼朋友，必先要努力学好厨艺。熊黛林说：“从来没煮过给人吃，甚至妈咪都没有，通常妈咪来找我，都由她煮给我吃。”问她会否为城城去学厨艺，Lynn说：“如果要请朋友食，一定要去学好，现在只可以煮给自己食。”至于大会有否送赠厨具给熊黛林用，她表示不知酬劳多少，也不知有没有礼物收到，工作都是由公司替她安排。不过，熊黛林说厨房能反映一个人的内心，问她的厨房是否开放式，她即笑答不知道。

Valcucine首间亚洲旗舰店位于香港最时尚尊贵的地段-跑马地，成和道与蓝塘道交界，毗邻＊＊＊＊＊会所。其精心打造的复式室内铺面占地广达6,000平方呎，为顾客呈献秉承「意大利制造」传统的厨房设计。

自开业以来，Valcucine素以其时尚设计、持久耐用、精巧工艺、科技功能与环保前瞻而闻名，吸引了无数追求个人品味的顾客。

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身兼Bioforest总裁的Valcucine行政总裁Leandro Cappellotto先生表示：「我们正着手将品牌推广至全球各地市场，而香港与中国大陆均是我们的商业销售重点。」Bioforest乃Valcucine为了推动自然环境可再生发展而成立的非牟利组织。

品牌巧妙运用例如铝合金、强化玻璃、碳纤维和防污不锈钢等崭新物料，不断重塑当今厨房设计的创新典范。

香港旗舰店陈列Valcucine一系列全新独家的「高级厨房」设计，当中包括Lacucina Alessi、Artematica Vitrum Arte、Artematica Noce Tattile和Riciclantica等。

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Lacucina Alessi厨房乃Valcucine与意大利另一设计名厂Alessi合力创造的产品，揉合了Valcucine的高科技及环保特色，例如可循环再造、简化用料、持久耐用和不会释出有害物质等。

木材与玻璃物料均涂上以水份作为溶剂的亮光漆，大大减少其它溶剂可能释出的化学物质，并完全省却使用可释出致癌物质的芳香族溶剂。经过强化处理的玻璃可抵抗挤压撞击，安全耐用。

Artematica Vitrum Arte系列则让创意与艺术灵感注入厨房设计之中 ── 借着全新研发的玻璃镶嵌技术，图像及绘画均得以重现于ESG 安全玻璃面板上。

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Leandro Cappellotto先生说：「这是将天马行空展现于家具设计的新颖方式，容许用家把厨房塑造成完全个人化的天地，其意念可出自用家本身、新晋年轻设计师或 alcucine的艺术创作室。」

Artematica Noce Tattile系列以耐用且新颖的抛光方法代替固用的合成润饰，重新活用木料作为素材，令厨房充满经典长青的实质感觉。

Riciclantica厨柜门采用极其简约的用料，实现最匠心独运的精巧设计概念 ── 以最环保、最高科技及最具前瞻创意的方法，结合例如铝金属和以碳纤维和精钢制成的夹层薄板等高耐用物料，带来完全防水防热防蒸汽的功能，开创家具设计新先河。

为了致力开拓急速发展的中国市场，Valcucine委任以香港为基地的MOOI Living为中国大陆、香港及澳门地区的独家代理商。

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本年度，Valcucine更首次成为《PERSPECTIVE 透视》40 UNDER 40 的年度颁奖礼赞助商。此年度之盛事向一众香港设计界内拥有非凡成就的人士致敬;颁奖礼并于Valcucine开幕鸡尾酒会后假旗舰店内举行。

在环保方面，由Valcucine创立的非牟利组织Bioforest自正式投入运作以来，更不断资助植树项目，鼓励科学研究与实验，为有志投身环保的年轻人设立奖学金，并借着推动废物循环、节省能源和于生产过程减少有毒物排放来宣扬善待环境的信息。

VALCUCINE简介

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Valcucine在1980年由四位合伙人Giovanni Dino Cappellotto、Gabriele Centazzo、Franco Corbetta及Silvio Verardo于意大利创立。当时市面上的厨柜物料不外乎焗漆板、胶板、木材和不锈钢，设计呆板，创意欠奉。

Valcucine乃高新科技先驱，采用碳纤维及优质铝合金等创新物料，令设计不再公式化，功能亦更为卓越。Valcucine大胆地将广泛应用在现代一级方程式赛车的两毫米碳纤维融入厨柜设计，又运用经过特殊处理的防指纹不锈钢，令厨房更整洁美观，历久常新。强化玻璃则可确保厨柜结构更加坚固安全，持久耐用及易于清洁。

随着「绿色产品」的受欢迎程度日增，Valcucine致力于生产过程中减少污染及消耗，例如选用厚度仅为两毫米的碳纤维门板、强化玻璃及优质铝合金来制作橱柜，有效降低原材料的消耗量。此等物料皆可百分百循环再造，突显品牌对环保的承诺。

另外，Valcucine亦非常重视用家的健康，因此所有物料均经过多重测试，保证安全无毒。Valcucine乃首个获得以严格标准见称的德国GS质量认证之意大利厨柜品牌。

除此以外，公司更于1998年带头创办由多个工业机构组成的非牟利组织Bioforest，借着植树造林实现碳补偿目标，减轻二氧化碳带来的环境伤害，并补充地球被耗用的天然资源。

该组织已获意大利官方环境保护部门的认可。而Valcucine亦为首间获得ISO 14001环境管理系统认证的意大利厨柜公司。