五月：厨电淡季 整体厨房将成风尚

综观五月，在五月上旬来讲，油烟机，灶具和消毒柜相对比较旺，但从中旬开始将逐渐走向淡季。照惯例来看，整个五、六月都是烟机，灶具，消毒柜的淡季。在原材料上涨，地震事件，房地产目前发展不明朗，热水器能效标准推出，燃气具出口遇到更多不利的门槛的总体大环境影响下，以烟机，灶具为主的厨电行业目前比较淡。但是经济的发展是不断向前，虽然目前正值淡季，很多厨电厂家对未来仍然是抱有一定的希望。循例与往年一样，一些小厂现在都开始对外走动，开始联络一下老客户，开发新市场。

赈灾五月：大小企业齐发动

地震发生后，像方太，帅康，万和，万家乐等一大批企业都纷纷展开了捐资捐物的赈灾活动，值得嘉奖的是像樱奇，樱雪这些规模较小的二线厨电品牌也加入了赈灾活动中。这些举动都充分体现了企业家的社会责任感，据我们慧聪家电统计，家电企业对四川赈灾金额物资超3亿，厨电企业赈灾金额超750万。详细请点击：众志成诚，家电企业赈灾专题

“整体厨房”将成风尚

据慧聪前线人员透露，虽然受到震灾影响，但随着中国经济的不断向前，大环境的影响之下，在我国二三线的地级市这些市场，经过整体厨房的数年推广，像抽油烟机，燃气灶和消毒柜这些被打包成三件套再组合成“整体厨房”概念，由于造型精美，装修时可配套购买省却很多麻烦事，渐被接受能力强，对生活品质有一定需求的新一代年轻消费者所接受，这跟欧式油烟机渐成趋势一样，都是市场的消费导向所引成。对我国经济发展前景看好，是厨电企业发展的最大底气。

如果讲一线城市房地产是被炒热被捧出来，存在泡沫，像顺德，中山，南海，武汉，重庆这些二、三级城市的房地产的泡沫较少，原因无他，因为中国的经济的确是在向前发展，而广东顺德中山两地的中小型厨电企业的市场更多是面向二、三级地级市以及县级市场这些地方，而非北京，上海这种特级消费城市，二、三级市场的房地产的缓慢上升，新生代的消费者都给予厨电企业发展的信心。

关注度：厨电都在升

慧聪家电市场的数据显示，除了电压力锅，油烟机，燃气灶关注度上涨之外，就连一直高企第一的电磁炉也忽然下跌了一大截，在关注度上来看，抽油烟机，燃气灶和消毒柜这三件套开始在回暖，尤其是燃气具关注度增长得最快。

燃气灶关注度增长。一般做抽油烟机的厂家也会做燃气灶，整个行业趋向于配套销售，所以烟机灶具关注度是连结在一起的，由于目前是抽油烟机，燃气灶具的淡季，正所谓“淡季做销售，旺季搞生产”，所以烟机关注度相比四月有所增长，也表明了厨电企业开始将再次目光放回到网络电子商务上面，让自己能够多一条渠道去寻找合作机会。

消毒柜求购量突升

5月份最突出的是消毒柜的需求忽然有所提高，但其主要在广东地区的采购。据慧聪前线工作人员透露，前段时间流行的手足口传染病的暴发，虽然对消毒柜的销售并没有起到太大的影响，但是由于康宝等一些主力厂家的宣传之下，对消毒柜宣传起到了一定正面作用。

一直默畎无闻的消毒柜居然成为三件套求购量之首，抽油烟机的求购量反而变成最低。经过查阅发现，灶具，消毒柜的求购量占到最多份额的是华南地区，尤其是广东的求购最高，占到了总份额的三分之一左右。

华南仍然是求购的大头，华北首次超华东区，从求购来源来看，华南地区主要采购商有三分之一是库存采购商，有一些采购OEM贴牌机，还有一些酒店采购商，构成比例较为复杂。而华北区对于家用消毒柜的需求相对来讲则比较多。华东区，估计是由于比较接近西湖，上海再加上奥运将至，外地旅客增多，酒店旅游业兴起，因此酒店用消毒柜采购需求较大。

供应：直线上升

无论是抽油烟机，消毒柜，灶具三者从四月起其供应量都是一条斜线上升的弧度。这种情况也正应了上面的那句话“淡季搞营销，旺季搞生产”的话，现在厨电正处于淡季，很多厂家已经开始通过各种渠道寻找合作机会，这个时候网络电子商务很显而易见地成为厂家们的其中一种渠道方式。预计未来的六月，产品供应量还会一直上升。

淡季，是现在每个厨电企业都面对的问题，希望未来的六、七月份各厂家都能获得各自的份额。