是什么让厨电大佬如履薄冰?

竹根深埋底下，时间长达五年。但待破土而出，短短数月便高可参天。植物学家将这五年时间解释为在黑暗泥土里的生长和蓄力。

方太净水从立项到面市，则足足耗费了八年时光。这其中，仅仅锁定究竟什么才算是“健康水”就用了三年时间。

从方太净水机面市之后的销售暴涨来看，八年的蛰伏确有蓄力的功效。但在机会转瞬即逝的商业社会，这样的缓慢无疑违背商业常识。且不说八年的时间成本在激烈的市场竞争中有多么重要，即便是这八年时间累计投入的人力物力，也非一般企业所能承担。

所以对方太而言，除了像竹根一样积聚势能之外，一定还有别的原因。这个原因，在净水研发团队仅为一个概念而彷徨纠结长达三年之时，被方太掌门人茅忠群点了出来：

不要急，水是给人喝的东西，慢慢来。

这句话诠释了方太净水的全部——不止一个有识之士说过，做净水是一项良心工程。因为对肉眼极难分辨，短时间难辨优劣的水质而言，只遵守基础的商业伦理仍显单薄。这里所谓良心，对方太而言，是对生命、对自然的敬畏之心。

(图片来源：艾肯家电网，侵删)

有敬畏之心才会如履薄冰，如履薄冰才会慎之又慎，慎之又慎才会有好东西，这个逻辑坚不可摧，于是有了方太净水苦熬八年之后迅速进阶。而此番，以HR7母婴级净水机新物种的推出为标志，作为行业后来者的方太，确实为近年来沉闷的行业带来了诸多不一样的东西。我们可以不必对此抱太高的赞誉，但在快节奏的商业社会里，至少在净水行业里没人主动以这样漫长的蛰伏来对待一桩生意。毕竟，苦耗八年光阴，这不光是商业伦理的遵守和朴素的道德自觉所能涵盖。

因此，抛开常规的商业回报周期、以敬畏之心对待良心工程，始终战战兢兢、如履薄冰，这是方太在净水行业里第一个不一样的地方。

第二，方太原创的NSP选择性过滤技术改变了国内净水行业缺乏核心原创技术的局面，更为重要的是，依托这项核心技术，方太谦和且有效地避开了净水技术的流派之争，以代际传承的方式开启净水行业的选择性过滤时代。

言及选择性过滤，首先要提到的是方太对健康好水的认知。正如前述，究竟怎样的水才算是健康好水，困扰了方太研发团队整整三年时间。这三年时间，方太从国际权威的三大水质标准^注1中汲取能量；从国内的长寿之乡巴马、泉城济南甚至远赴日本、法国采样；遍访清华大学、中国疾控中心、中国工程院的专家和学者，并结合对国内消费环境的洞察，方太终于明确了答案：洁净且富含天然矿物质的水才是健康好水。

(图片来源：艾肯家电网，侵删)

这其中，洁净是安全的要求。富含矿物质，则是健康的要求。二者叠加，才是好水。

厘清了这一概念，并且得到国内外前端研究机构和专家学者的背书，方太自主研发的NSP选择性过滤技术自然而然地有了革命性的意义：

方太之前，净水行业流行超滤和反渗透两大技术流派。超滤可以保留对人体有益的矿物质，但无法滤除孔径在0.001~0.1微米的有害重金属；反渗透技术则是以0.0001-0.001微米的精度，不分良莠一律统统滤掉。NSP选择性过滤技术则是运用净水膜色谱的选择性过滤原理，通过膜丝将重金属离子(如铅镉铬砷)牢牢锁定在净水膜上，对部分人体有益的矿物质离子(如钙镁离子)则能够顺利通过。据权威检测报告显示，该净水膜色谱对铅、镉、铬、砷的去除率均达到了与反渗透技术相同的水平，对钙、钾、镁、钠等有益矿物质的保留率达到100%。

(图片来源：艾肯家电网，侵删)

取长补短，兼容两法之优；去害存利，尽得洁净健康好水。NSP选择性过滤技术没有彻底否定任一技术流派，更没有将思路囿于技术壁垒高筑的圈子，而是选择了一条连制造设备都要定制的原创之路，从而开启了净水技术的第三个时代，即选择性过滤时代。

(图片来源：艾肯家电网，侵删)

第三，净水行业里，方太是个后来者。但正是这个后来者，正在推动新一轮的用户净水知识普及并主导行业新一轮的产业升级。

一方面，以此次推出覆盖冷热即饮场景的HR7为样本，方太以 “创新到每一个毛孔”的方式，重新树立了高端净水机的新形象。在搭载核心技术NSP七重净化的基础上，为了做到全程除菌，这款HR7方太母婴级净水机配备了三重UV-LED杀菌灯，囊括出水龙头。而一般净水器，“不带UV杀菌灯是标配，带了就是顶配”，这无论对行业还是消费者，这都是一个强烈的冲击。此外，对待净水项目，方太完全遵守制造设备定制、人员定期考核、每台产品可追踪，方太的确提供了不一样的打法。

另一方面，在确保自身呈现优秀作品的同时，对行业的引导和推动，仍是一家优秀企业的题中应有之意。

今年4月，在中国环境及健康家电高峰论坛上，方太联合《中国消费者》杂志社共同启动创制《健康水科普手册》。在净水行业快速发展二十年之后，方太这个后来者将开启新一轮的净水知识普及。有所不同的是，这一轮的普及已经由当初单纯的“洁净”上升到“健康好水”。

(图片来源：艾肯家电网，侵删)

行业的健康发展，从来离不开标准的规制和引领。一般来说，标准分三类，这其中，国标是基础要求、行标要求稍高、团体标准要求最高。方太净水器面世三年，主笔主导的团标就有两个。一是2021年方太主笔起草的《家用和类似用途母婴净水机团体标准》发布。二是今年方太联合中国家电研究院、浙江省疾病预防控制中心等科研院所，共同起草的行业首部“选择性过滤”净水技术标准，即《饮用水处理装置用选择性过滤技术要求及试验方法》正式发布。

如此热衷于标准的建设，并非是“一流企业做标准”并以此占据竞争优势的套路，对方太而言，肯花上八年时间精心打磨一项技术本身就罔顾竞争位次之举，其内心深处还是“水是让人喝的东西”这一朴素的人本情怀。科技向善，这样的“善”应该尽可能多地惠泽消费者，因此，以团体标准的高要求，引领和推动净水行业发展，是一条必经之路。

蛰伏八年，方太对待净水是如履薄冰，过程也是千难万难。一旦完成准备，立刻势如破竹。这样类似的经历在方太刚刚有过——7年前，同样对待作为舶来品的洗碗机，方太以原创发明的水槽洗碗机实现了后来者居上。而且更为重要的是，水槽洗碗机不仅以洗碗机新物种的身份傲立潮头，更带动了当时沉闷的洗碗机市场。

这一回，同样原创的NSP选择性过滤净水机，是否会有同样的轨迹?

颇值得期待。

注1：通常被认为是国际权威性、代表性的饮用水水质三大标准分别为：世界卫生组织(WHO)的《饮用水水质准则》、欧盟(EC)的《饮用水水质指令》、美国环保局(USEPA)的《国家饮用水水质标准》。

(文章来源：艾肯家电网，侵删)