撩撩#厨房进化史# 一场以“人”为核心的厨房起义

当你从BB机用到翻盖摩托罗拉再用到诺基亚，再从iphono3GS用到iphono7，手机进化到现在用了将近40年。而彼时厨房却用短短20年，就跟上了人们“喜新厌旧“的习惯。

----前言

让我们沿着历史的脉络溯源，趣撩中国厨房“进化史“，这场以“人“为核心的起义运动。

大家应该都经历过土灶时代，黄泥砌成的灶台，放上大铁锅，还有老重的木盖，虽然不美观，不过这就是最初的厨房。(锅巴特香!还能烤山芋↓↓)

然后又经历了原创性非常高的水泥厨房(专业说是石砌时代的厨房)，开始有了现代厨房的雏形。

真正进入现代化厨房，应该是木质厨房时代的到来，简单说：人有钱了，对居住环境的要求越来越高，(真相是：大家嫌弃以前的厨房太!丑!了!)

所以高颜值的厨房时代开始了--即厨房导入期，(厨房1.0时代)。

厨房导入期(厨房完成了材质的进化：土--石--木)这个环节最困难的是人们的传统意识问题：木头，适合厨房这种有火有油又有水的地方吗?答案是肯定的~

但，光好看的厨房并不能满足人们的使用需求，比如：功能用具设置不合理，盛放物品不方便，甚至被空置。为此，新一代“功能型“厨房应运而生。

好看好用，注重厨房布局与功能的--厨房发展期，(厨房2.0时代)开始。

这一次，探索厨房的设计师们将关注点，真正围绕“人与厨房“。比如：人是懒惰的，那么厨房功能设计上，就应该规避无用功操作，因而“洗涤区，切配区，烹饪区“三点一线式设计，水与火90°相邻的适度间距，简直是做饭人们的福音!

同时操作中会出现各种踮脚抅，弯腰等动作，设计师们也给出了符合，“人体工程学“的厨柜设计。减少操作疲惫，热力散发，各种腰椎不适，身高尴了个尬，等等。

志邦在这一时期，推出的“厨房五区及核心三角区“理论，钻石五角柜的专利发明，厨房导游图，人体工程学应用等都成为厨房发展期时的经典设计与理论，奠基了厨房的进化史。

(厨房五区及核心三角区)

(志邦五角柜设计)

而这，还仅仅不够!随着法式，意式，日式等饮食文化的影响和食材的丰富(飞禽走兽都是下酒菜)人们发现家里的调料，餐具，电器，五花八门，生活越来越有逼格，厨房是个举足轻重的地方：厨房太小啦，柜子不够用，台面摆的乱七八糟，冰箱不够塞...找个八角都想把厨房掀了!

注重收纳--厨房发展“成熟期“，(厨房3.0时代)拉开帷幕

烦乱无序的收纳，摇身一变

成熟期的厨房，要颜有颜，功能性也完美，更改善了厨房“收纳“问题，碗碟，锅具，调料，蔬菜等都有自己的‘小家’且内部空间规划有序，不仅能放得整齐，还放得多，取用放置都方便，各种功能用具也应运而生。

完美就是不断超越自己!

中国厨房还需向“完美期“继续进化(厨房4.0时代)--这将是智能化与人性化的完美结合。

(美国50年前的厨房功能跟现在没有什么差别，但是于国内来说，依旧相差甚远，我们仍需不断进步，才不至于太落后)

完美是怎么个美法?除了智能化，更是人性化的终极体验 。让我们开开脑洞：把电饭煲与米柜连接，达成自动烹饪?灶具设置定时开关(善忘的老人使用时也非常放心)，孩子在厨房玩耍也安全，烹饪油烟产生时烟机自动打开...

如果你有什么想法，建议，期望，可以留言让我看到!因为，你就是我们孜孜不倦革新厨房的动力!

以上，中国厨房经历：导入期→发展期→成熟期→完美期(进化中)。

而身处厨房进化史和推进这一进化史不断前进的，正是厨柜行业的领导者们。志邦厨柜作为行业领先者之一，参与和引领着每个时期的变化、推进、甚至是痛苦的蜕变。

可以说：厨房的发展史就是志邦的发展史，志邦的发展史就是厨房的进化史。

作为这场厨房进化史的参与者与引领者，志邦拥有权威的设计团队，以敏锐的洞察力，窥见用户的“欲望不止“和市场发展趋势，带领团队想在用户之先，敢为行业之首的创造性与决策性，将志邦厨柜与中国厨房和用户紧紧联系!

(志邦厨柜总工程师刘国宏先生发表演讲)

以上内容灵感也来自于刘国宏先生在“2016中国厨卫年会上演讲的“:厨房20年设计回顾与展望的内容精华。

2016年10月27日，以“升级突破，持‘质’以恒 “为主题的2016中国厨卫年会暨广东省橱柜业商会第二届理事会就职典礼在广东中山顺利落下帷幕。志邦再度被评为“整体橱柜领军企业十强“

荣誉奖牌