高效解决猛火炒菜油烟难题 优选侧吸式抽油烟机

侧吸式抽油烟机，顾名思义就是抽烟口是在灶具的侧面，而不是在正上方，改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，而侧吸式抽油烟机中的专利产品--油烟分离板，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题，受到越来越多的消费者的追捧。

侧吸式油烟机的优缺点

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油烟分离效果好

侧吸式油烟机的专利产品--油烟分离板，能够很好地解决顶式油烟机中猛火烹饪时油烟难以清除的技术问题，同时也不会让油烟经过人脸后再进行吸除，避免了主妇们“黄脸婆“的保养难题。

避免碰头

侧吸式油烟机改变了传统的油烟行走通道，让油烟直接从侧面被吸走，所以也避免了顶式油烟机对厨房上部空间的占用，同时也避免了常见的油烟机“碰头“的问题。

清洗麻烦

侧吸式油烟机由于其本身技术发展还没有顶式油烟机的成熟，所以款式选择较少，同时清洗时也比较麻烦，侧吸式油烟机还有一个缺点在于噪音相对较大，噪音小的产品价格也相对较高。

侧吸式油烟机的选购要点

侧吸式油烟机虽然现在发展的款式还不算太多，但是质量却相差甚大，不同的材料和技术路线打造出的产品质量也有所差别，所以在选购时也不能够马虎，需要关注到细节来选择合适的产品。

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了解“心脏“

对于油烟机而言，电机就是其作为心脏的存在，一般电机功率在60-80W之间，瓦数越高风力越大，相对的噪音值也越大，而电机同时也分为全封闭和半封闭两种，全封闭电机一般使用全铜丝绕制，发热量小且散热快，而半封闭电机的发热量大且散热慢，易被烧坏。

选择部件

油烟机的部件包括叶轮、配线、开关、灯具等细节部分，一般来说金属制叶轮相比塑料材质更加耐用，而配线采用全铜线最佳，油烟机的按键主要分为机械式和触摸式两种，机械式按键较为传统，美观度相对较差但更经久耐用。

观察附件

烟管厚度、出风口韧性、油杯的质量等一系列条件均为油烟机的附件，同时其外观的弧线设计尺寸也同样有长有短，这些都需要根据家中的装修风格和需求来一一选择。

侧吸式油烟机的清洁保养

正如上文中提到的，清洁问题一直是侧吸式油烟机较为麻烦的一个部分，由于侧吸式油烟机的款式较少，集烟内腔往往无法实现一体成形，所以清洗时有时候较为麻烦。

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了解清洁位置

侧吸式油烟机的清洁主要包括机身、叶轮、油网和储油盒四个部分，在准备清洁时需要先把清洗工具准备齐全，一般包括清洁剂、肥皂、抹布和刷子等。

油烟机外表擦洗

油烟机外表的擦洗属于比较简单的一个部分，首先切断油烟机的电源，用软布沾含有少量中性洗涤剂的清水进行擦拭，一般来说，为了能彻底清洁油烟机表面的油垢，采用温水擦拭的效果会更好。

叶轮和蜗壳的拆洗

拧开网罩盖板和网罩的螺钉，去除叶轮后用中性洗涤剂温水浸泡洗涤，后再用软布擦拭干净，同时用带有少量洗涤剂的抹布擦洗蜗壳内墙的污垢，洗涤干净后擦干，在按拆解步骤反向将零件一一装回。