专家推荐厨房清洁方法 绿色无毒更可靠

厨房清洁的方法各种各样，但是用洗涤剂、消毒水等常用的清洁方法未免担心会有残留，对身体健康存有危害。家里有哪些可以用于清洁的“绿色天然“的清洁工具呢？相关专家为大家推荐了以下几种，大家来一起看看面包、卫生纸、蔬果等的妙用吧。

专家推荐厨房清洁方法 绿色无毒更可靠

1.面包能除瓷砖油污

难度低便于操作

原理：面包具有吸附性

网传：用面包直接擦拭瓷砖，能有效去除瓷砖表面的油污。

鉴真：专家表示，这是面糊去油渍的进阶版。相对来说，面包擦墙的技术难度较低，便于操作，与面糊去抽油烟机油污原理相同，也是利用了吸附性。其实，这个原理早已运用在生活中，如北方吃水煮鱼，每人都会专门发一小块面包，就是为吸油准备的。

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2.卷筒纸除冰箱异味

活性炭效果更好

原理：卫生纸具有吸水性

网传：卷筒纸放在冰箱冷藏室里能慢慢吸附异味，每月换一次即可。

鉴真：相关专家说，冷藏室里水分子的活动决定了微生物必然会生长，卫生纸具有吸水性，水分子运动速度减缓，微生物的滋生速度也相对减慢。不过，要论吸附力，活性炭效果更好，更适合放在冰箱内除异味。

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3.面糊除油烟机油渍

不要调得太黏稠

原理：面粉遇水膨胀粘污

网传：用温水把面粉调成浓稠糊状，再用刷子蘸上面糊刷在油烟机油网上，把厨房纸巾粘在面糊上，几分钟后揭掉，然后用粗糙海绵擦掉面糊，最后用干净抹布擦净即可。

鉴真：相关专家解释，面粉颗粒的表面张力大，可以吸附各种油污。加水润湿后，面粉里的粗纤维、淀粉等遇水膨胀，也能粘住油污，这是利用了物理中的吸附原理。不过，如果面糊过于黏稠，打理起来会比较困难，所以要把握好。

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4.盐与白醋清洗案板

白醋浓度越高越好

原理：醋酸抑制细菌生长

网传：用洗洁精和水将案板清洗干净后，在案板上撒一点盐，反复擦洗30秒左右，再用清水洗净。之后，再用白醋和水1:2的比例倒入喷壶中，喷在案板表面，自然风干即可。

鉴真：相关专家表示，一般来说，案板时常会接触到生冷食物，致使案板表面蛋白质含量较高，如果没有清洗干净，微生物可能大量生长。大部分细菌的理想生长环境是弱碱性的，白醋中的醋酸可以抑制这些生长，理论上来说，浓度越高效果越好。盐的主要成分是氯化钠，具有一定杀菌作用。

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5.黄瓜洋葱消灭蟑螂

花椒洋葱更靠谱

原理：蟑螂害怕刺激性气味

网传：在厨房里蟑螂经常出没的地方放置黄瓜、洋葱、辣椒，蟑螂吃后一命呜呼。

鉴真：相关专家表示，黄瓜是蟑螂的食物，吃了不会一命呜呼，辣椒的作用也不明显。花椒、洋葱是相对有效的选择，因为它们散发出特殊的刺激性气味，但是也仅能起到短期、临时性的作用。

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