不可不看的秘籍 教您如何完美呵护开放式厨房

21世纪，主妇们围着厨房转的时代已经过去，人们在实用性前提下，对厨房的美观越来越看重，于是既美观又实用的开放式厨房越来越受到消费者的喜爱。开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间。开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。那么，如何让橱柜与自己家的环境相结合，成为家居生活的好伴侣，中华橱柜网为您提出三点创意：

其一，充分利用空间。利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

其二，连柜小推车置物，伸手可得的方便。厨房做饭时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

其三，柜内空间有大学问。如果是有心人，会发现橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

既然拥有了开放式厨房，对其的保养也不可少，那么，现在让小编教教您怎么保养好自己的开放式橱柜，让厨房历久常新。

台面保养应“避热烫、避积水，忌刺激，防侵蚀“

1.应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

2.操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。

3.一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。

4.化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

5.人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

台面清洁应“半湿轻擦“

1.人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂，否则会造成刮痕或侵蚀。

2.防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭，最后用干布擦拭。

3.天然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。清除水垢时，不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，否则会损坏釉面，使其失去光泽。

4.如果橱柜是原木材质，应先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或沾原木保养专用乳液来擦拭，切勿使用湿抹布及油类清洁品。

门板保养：“水蜡清洁更常新“

(1)避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则长久后会产生变形。

(2)门板合页及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。

(3)实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。

门板清洁：切勿用可溶性清洁剂

(1)油漆类门板不可用可溶性清洁剂。

(2)所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。

柜体保养篇

(1)上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜里。

(2)放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。

(3)橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

(4)料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。

柜台清洁篇

(1)每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈厚。

(2)如果油垢长期堆积在水槽管道内，不易洗净，那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，然后用热水冲，再以冷水冲。

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