灯光设计是你餐厅装修永远都不能忽视的一处

如何在装潢中使餐厅显得气派敞亮呢?灯光的营造、家具的形态、色彩的渲染、器皿的匹配等，都是不可缺少的。但主要仍是灯光设计与餐台的构建。

一、关于灯具的选择

在上班族的糊口中，餐厅使用主要在晚餐，灯光是营造气氛的主角。餐厅宜采用低色温的白炽灯，奶白灯泡或磨砂灯泡，漫射光，不耀眼刺眼，带有天然光感，比较亲切、柔和。日光灯色温高，光照之下，偏色，人的脸看上去显得苍白、发青，饭菜的色彩也都变样。照明也可以采用混合光源，即低色温灯和高色温灯结合起来用，混合照明的效果相称接近日光，而且光源出不单调，可以选择。

人们对餐厅灯具的选择，易犯的毛病就是只夸大灯具的形式。应知道餐厅的照明方式是局部照明，主为查餐台上那盏灯，照在台面区域。宜选择下罩式的、多头型的、组合型的灯具;灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致;达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、天然的照度要求;一般不适合采用朝上照的灯具，由于这与就餐时的视觉不吻合。

餐厅的灯光当然不止一个局部，还要有相关的辅助灯光，起到烘托就餐环境的作用。使用这些辅助灯光有很多手段，如在餐厅家具(玻璃柜等)内设置照明;艺术品、装饰品的局部照明等。需要知道辅助灯光主要不是为了照明，而是为了以光影效果烘托环境，因此，照度比餐台上的灯光要低，在凸起主要光源的条件下，光影的铺排要做到有次序，不紊乱。

二、关于餐台的选择

餐台是餐厅的核心，文化传统对就餐方式的影响，集中地体现在就餐家具上。中国人的餐台，是正方形和正圆形的，由于中餐的方式是共食制，围绕一个中央就餐。跟着餐饮中引进了西餐的某些形式，餐台的外形发生了变化，长方形的餐台(俗称大餐台)进入了普通人家。

但很多人买大餐台主要是赶时髦、图好看，并不了解自己的真正需要，也不了解现代家庭就餐的真正意义。餐厅应恬静、增近胃口，用餐本身出具有交流、娱乐的含义。现在家里吃饭，即便有客人，也都是亲朋挚友，所以都相称随意、亲密、同等、民主的。不是一本正经的宴会，也不是匆匆忙忙的快餐。这样的就餐应该是相称休闲的。