金秋时节别忽视了厨房油烟污染

2008-10-22 09:08:44 责任编辑：杨帆浏览数：

进入秋季，天气逐渐凉爽，新一轮乔迁新居的高峰即将到来。俗话说“穷看厅堂，富看厨卫”，厨房、卫生间作为一家人将来生活的重心，关系全家人的健康，更是不能马虎，选择健康厨卫家电其实还挺有门道的。如今，选择大品牌的产品已经是大家的共识。以灶具、抽油烟机为例，目前市面上海尔、前锋、老板、帅康等品牌的抽油烟机很受关注，具有较高的性价比。但是，由于中国人的烹饪习惯与西方不同，中国人烹饪喜欢煎炒烹炸，油烟较重，..

金秋时节别忽视了厨房油烟污染

进入秋季，天气逐渐凉爽，新一轮乔迁新居的高峰即将到来。俗话说“穷看厅堂，富看厨卫”，厨房、卫生间作为一家人将来生活的重心，关系全家人的健康，更是不能马虎，选择健康厨卫家电其实还挺有门道的。

如今，选择大品牌的产品已经是大家的共识。以灶具、抽油烟机为例，目前市面上海尔、前锋、老板、帅康等品牌的抽油烟机很受关注，具有较高的性价比。但是，由于中国人的烹饪习惯与西方不同，中国人烹饪喜欢煎炒烹炸，油烟较重，需要大吸力油烟机和大火力燃气灶；欧美习惯吃西餐，油烟较轻，其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小。因此，有关专家建议不要轻易选用未经中国式改造的“舶来品”。

厨房油烟是家庭的主要污染源，专家建议，在选择油烟机时最好选择对油烟排除比较好的机器。目前市面上不少品牌都特别推出强吸收油烟的机型，或者可以屏蔽油烟，或者大大限制油烟腾空的空间，在产生强劲吸力的同时，还能有效防止油烟四处逃溢，油烟净化率高达90%左右。

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