厨房空间设计的几个尺寸要领 一定要掌握

厨房作为精装房重头戏备受精装设计师的重视，而主流厨房的空间一般在4㎡-8㎡，更是要承载料理、食材收纳、厨电收纳等一系列功能，可谓是精装设计难度最高的一个空间。为此，今天小编和大家分享一下厨房空间设计的几个尺寸要领，一起来看吧！

(图片来源：科恩厨房电器公众号，侵删)

厨房尺寸要求

厨房洗涤池距两侧墙体应≥150mm，灶具边缘距离墙面净距应大于100mm。为保证灶具正上方的油烟机排油烟效果，灶具距离左右两侧墙面宜大于450mm，防止油烟机紧靠墙角安装导致角落里负压区的油烟不流动无法排走。

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厨房安装过道要求

厨房过道有单排和双排之分，单排布置设备的厨房过道净宽≥1100mm，同时不得小于900mm，可供一人做饭的同时，另一人侧身通过，两侧墙体间轴线尺寸≥2100mm；

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双排布置设备的厨房其两排设备的过道净距≥1500mm，两侧墙体间轴线尺寸≥3000mm。

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地柜、台面、吊柜高度

地柜、台面、吊柜的高度尺寸对厨房使用的实用性、便利性起着至关重要的作用。分别定义为H1、H2、H3，这个H1的高度主要取决于掌勺人的身高，一般建议按照身高÷2+（5cm~10cm）的计算结果进行设计。

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H2，是地面到吊柜下檐的高度，一般在155cm-160cm，过低就容易撞头，另外还会导致台面收纳空间的减少。H3，是地面到吊柜上檐的高度，建议控制在220cm-230cm，过高不宜业主拿取东西。

厨房储物柜安装

厨房收纳储物主要由地柜、吊柜构成，分别来看

①地柜：

很多精装房将地柜设计成隔板式的地柜，其实做成抽屉式更便利，优秀的抽屉式地柜，可以用一只手指一按就开，然后可以用脚一推就可以自动轻轻关上，这样女业主双手端着锅也可以应对自如。

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具体每一层抽屉的高度由人工学决定，主要考虑业主蹲下、弯腰、随手拿取的便利性（尺寸建议如下图所示）。

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②吊柜：

与一般伸手就能拿到深处物品的吊柜下层不同，吊柜上层的起始高度一般为1900mm，考虑到地柜对人的站立位置的影响，这个数值几乎是女业主能抓取物品的高度上限了。所以对于上层吊柜而言，位置1是最容易抓取的，其他位置就比较麻烦了。所以建议厨房吊柜设置成下拉式储物柜可自由上升，方便存取物品，同时节约存储空间~

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(文章来源：科恩厨房电器公众号，侵删)