近年来中西文化融合加速,各方面都体现出交融互通的融洽,表面上很难看出区别了,不过,在厨房里可能一下子就分辨的出这是欧洲人的家还是中国人的家,因为,电烤箱、咖啡机不是每一个中国家庭都必备的,但是对于欧洲人,这是他们的最爱。
第一名咖啡机
欧洲人厨房中最受欢迎的厨房电器盘点
走遍IFA大大小小的展厅,但凡香气四溢的地方人也最多,每人手里都端着一杯咖啡,兴高采烈的聊天。这些现场供应的咖啡绝对新鲜,因为人们身后就是一排排精致的咖啡机,在Melitta、Delonghi、Cloer、Graef展台,这样的场景最震撼。
咖啡文化是欧洲文化不可分割的一部分,咖啡香气融入人们生活的每时每刻。而现代技术制作出来的咖啡,是通过对蒸汽与咖啡粉末接触时间与温度的精确控制从而达到香气和味道最完美的产物。
第二名电烤箱
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不管怎样,你都会被这位先生纯正的德语吸引,哪怕你不懂一点德文。他一边说,一边笑容可掬的向铺好三文鱼的玻璃碗中淋入刚刚调好的调味料,紧接着将碗送入了身后的烤箱。这是在IFA的三星展台,在柏林有名的美食节目主持人的手下,散发着香气的美食出炉了,而最大的功臣就是身后这台烤箱。他面前的人们欢呼雀跃,因为美食实在诱人。
没有烤箱,就没有面包、没有烤香肠和烤牛排、没有奶油烤土豆,日子就不知道怎么过,这就是欧洲。大大的烤箱,镶嵌在橱柜里,看着里面的面包一点点变大,晚餐马上就要开始了。
第三名洗碗机
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派对散场、狂欢结束,谁来收拾狼籍一片的残局?这个时候你会想起洗碗机。况且它真的是一个好帮手,尤其是在今天,IFA展上的这些洗碗机,无论是伊莱克斯的大型设备,还是西门子的袖珍选手,都是节电节水节能到超出你的想象。不只是杯盘碗碟,他们甚至可以放下大号的平底煎锅。
更为值得一提的是,相同的时间下,西门子在IFA展上推出的新型洗碗机可以完成烘干消毒的工作,这意味着,家庭主妇的等待时间缩短了二分之一,如果你想睡个美容觉,那么这台洗碗机不容错过。
第四名嵌入式电磁炉
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电磁炉的样子,你能想到的有几种?大多数人应该只有黑白二色的概念。IFA展上的电磁炉可没这么单调。彩色、不锈钢、黑晶、不粘面板等等各式各样,让人大饱眼福。有了这些电磁炉,你会发现厨房变干净了,晚餐也精彩,因为多个灶口可以同时烧菜、煎肉、煲汤、煮咖啡,大餐就这么轻松搞定。
第五名红酒柜
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也许是欧洲人对烛光晚餐情有独钟,红酒已经成为生活必不可少的一项,而放置红酒、保持口感的红酒柜也成为了家庭中的必备品。在德国,正宗的红酒柜内里都是用实木架子搭成的,温度恒定,能够保证红酒纯天然的口味和口感,而且每个红酒柜都几乎相当于一个小酒窖,因为能够存储不少瓶,相当受人们的青睐。
第六名 料理机
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上午九点钟,IFA所在的MESSE里面就开始香气扑鼻,番茄酱在咕嘟咕嘟冒泡,橙子和胡萝卜的混合汁液被人们一杯一杯接走,一日之计在于晨,一“味“之计呢?
IFA展上的食品料理机可谓五花八门,多种多样。无论榨汁机、切片机还是其他料理产品,无不流露出人们对美食的细致化追求。值得一提的是GASTROBACK的产品,以设计经典与技术先进著称。还有KENWOOD,我们熟知的品牌,在德国也一样受欢迎。
第七名 多功能一体炉
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在欧洲,人们生活的很闲适,在对厨房要求的整洁便利的同时,也同样对节省空间有着迫切的追求。这里的厨房更喜欢用多功能一体炉,上面是灶,可以烧水煮汤,下面是电烤箱,可以烤牛排烤面包。因此,IFA展上颇受人们青睐的多功能一体炉展示的就有很多。
第八名 吸油烟机
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IFA展上,在MIELE展台有一款很特别的吸油烟机,不工作的时候,它是一面垂直的屏幕,工作的时候就会向外展开,解决了一直以来吸油烟机不美观的问题。
另外一款吸油烟机则更具艺术气息,如果你不仔细看,几乎看不出来它是什么,它是CLARKO的明星产品。
第九名 炸薯条机
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在IFA的飞利浦展台,我们看到很多小朋友在兴高采烈的等着什么,仔细一看,是炸薯条。工作人员热情的为大家讲解使用办法,请人们品尝新鲜出炉的薯条。小孩子的最爱,就是炸薯条机。其实,它能做的更多,比如咱们中国人喜欢的丸子、春卷等等都搞得定。