厨房用品清洁保养 消毒柜延保保养标准大全

1、 保养的好处：定期保养可以延长机器的使用寿命，如果不定期进行保养会造成消毒柜内胆表面由于油污及水渍等杂质氧化；

2、通电试机：

2.1 检查电源插座是否正常，有无共用插座，线路容量不足等情况；

2.2 无误后通电试机：首先检查各按键操作是否灵敏、切换是否正常以及各电器件(加热管、臭氧发生器、紫外线管、光波管、门开关等)是否正常；

2.3 检查消毒柜门封密封是否严密，滑到运行是否通畅;无问题后进行保养。

3、清洗保养

停止工作，拔掉电源插头，待机器冷却后，再进行清洁保养工作

3.1 门体清洁：以合适比例稀释中性洗涤剂，干净的抹布蘸稀释后的洗涤剂擦拭门体，再用洗干净的湿抹布擦拭掉门体表面的洗涤剂残留， 最后用干抹布擦拭干净色纹即可；

清洗消毒柜的内胆、搁碗架、接水盘需要将柜内的餐具取出，所以进行柜内清洗前必须征得用户同意方可进行。

3.2内胆、接水盘、搁碗架的清洗：

3.2.1 征得用户同意后取出餐具，放置好

3.2.2 以合适比例稀释中性洗涤剂备用；

3.2.3 拉开门体，取下门体总成；

3.2.4 清洗内胆过程中紫外灯管、风机加热器或门锁部位严禁进水；

3.2.5 干净的抹布蘸稀释后的洗涤剂擦拭内胆和接水盘，再用洗干净的湿抹布擦拭掉附着在内胆及接水盘表面的洗涤剂残留;如内胆表面因油污或其他物质未及时清洁发生氧化(类似于公共浴池中瓷砖表面出现的氧化后的锈斑)，请使用干净的湿布擦除表面氧化物;若由于因长期未及时清理内胆而导致的表面氧化严重的现象，请使用干净的的湿布蘸少许牙膏擦拭，除掉表面氧化物，再用清洁的湿布擦拭干净即可。

3.2.6 搁碗架拿出用水冲洗干净并擦拭干即可；

3.2.6 清洗完成后，将门体总成、搁碗架安装到位，安装到位后要从侧面观察是否放置到位，不能有一边翘起的情况，否则会导致关不上门；

4、 1+1讲解服务

4.1 指导用户如何解决常见问题

4.1.1消毒柜无上电声：告诉用户检查电源插头、插座是否插好;检查家庭电源断路器是否动作；

4.1.2电源正常但不可选择程序：告诉用户先按下电源键开机，才能按动功能键依次选择程序；

4.1.3按动电源键后不按动其他功能键消毒柜自动工作：告诉用户现在大部分嵌入式消毒柜都有自动消毒功能，用户按电源键开机15s(型号不同延时时间也不尽相同)内不进行任何操作，自动跟踪图标闪亮，进入自动工作状态，后自动进行第一次消毒；

4.1.4消毒柜自动开机：告诉用户您使用的这款消毒柜具有自动消毒功能，在电源正常的情况下消毒柜会类似冰箱自动开机，自行保持柜内清洁，此时自动开机并非机器故障，而是自动功能程序在运行，请您放心使用；

4.1.5消毒柜工作过程当中打不开门1：您使用的这款消毒柜具有臭氧制动所制动功能，在消毒功能运行3-5分钟后，臭氧制动所自动锁上门体，以防工作过程中误开门导致的高浓度臭氧对人体的伤害;在程序结束5分钟左右自动解锁；

4.1.6消毒柜工作过程当中打不开门2：您使用的这款消毒柜具有高温防烫功能，当您选择光波消毒功能后，显示屏会自动显示下市温度变化，当下室温度高于60°C时，高温防烫图标亮，同时锁住门体，当下室温度低于39°C时，高温防烫图标灭，同时自动打开门体。如果您想在高温防烫状态下急于取用下室餐具，可以拔下电源插头，即可打开门体取用餐具，但一定要用夹具取拿餐具，以免烫伤。

4.1.7消毒柜工作过程想终止运行程序，但是按动相关按键无济于事：您使用的这款消毒柜具有童锁功能，您可能在选定程序后长按童锁键锁定了程序，在这种状态下所有按键不能操作，再次长按解锁后进行其它操作。

4.2 向用户介绍日常保养知识

4.2.1门体的保养：告诉用户门体只能拉开到到一定的长度，门体自然开到最大长度后，有定位止档，不能用力拉门，避免损坏门体结构；

4.2.2内胆的保养：告诉用户消毒后内胆产生的色纹可用湿布轻轻擦拭，每次使用完毕后，及时清擦柜内水渍以保持柜内干燥，延长使用寿命;柜内如果出现因轻擦不及时导致的水渍，可用软布沾少许牙膏擦拭，并用清洁的湿布擦拭干净即可。

4.2.3搁碗架的保养：搁碗架要定期拿出用清水冲洗擦拭，避免局部腐蚀变色;清洗后的搁碗架净放回原处时，要从侧面观察是否放置到位，不能有一边翘起的情况，否则会导致关不上门；

4.2.4整机的保养：1.柜体内腔及门体用拧干的湿布擦拭即可，不得使用汽油、酒精、及其他有机溶剂等，这样会导致机器变色，表面漆裂；

4.2.5如果您长期不使用吸油烟机时，应将电源插头拔下；

4.3安全注意事项的提醒：

4.3.1停止工作，拔掉电源插头，待机器冷却后，再进行清洁保养工作。

4.3.2清洗消毒柜过程中，紫外线灯管或光波管严禁进水，否则容易引起短路。

4.3.3高温消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物，以免烫伤。

4.3.4彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。

4.3.5使用过程中不经过任何透光物体直接看到紫外线时请停止使用。

4.3.6如果您长期不使用消毒柜时，应将电源插头拔下。

4.3.7根据餐具不同的材质选择适当的消毒方式，不耐高温的餐具不要放在下室或者加热管附近消毒。