精明厨房 厨房烟机灶具选购小诀窍

很多消费者在选购油烟机的时候总是犹豫，到底哪种类型的产品适合自己呢？目前吸油烟机两大结构类型吸油烟机一般分为顶吸型（欧式、中式）、近吸型两大类型，笔者就来为大家简单介绍一下。

顶吸型吸油烟机是将风机系统放置在集烟内腔的顶部，进风口直接面对上升的油烟，通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间，实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室，与机体内部完全隔离，通过过滤油网分离油烟，减少油烟对电机、风叶的侵蚀，同时排风量也得到了充分的提升，因此吸油烟效果比较好。

近吸型欧式吸油烟机，进风口离油烟源头更近，能第一时间锁定油烟，并缩短了油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计，增大了烹饪空间范围，做饭时不存在压抑感，更有效避免了碰头事件发生。

1.不锈钢和钢化玻璃结合的材质，令近吸型欧式吸油烟机优雅灵动，适合崇尚自由的个性一族。

2.顶吸型欧式吸油烟机一般有“塔型”、“T型”、“弧型”三种造型，较为正规冷峻，是营造简约时尚的厨房的不二之选。

3.顶吸型中式吸油烟机又称深型油烟机，超大超深的集烟腔能有效集拢油烟，防止逃逸和扩散，是厨房中吸油烟的实力派。

电磁炉还要不要抽油烟机？

由于电磁炉用电范围宽，从150V-250V都可以用，还有我们的用的是塑料抗菌防霉外壳、进口陶瓷、玻璃面板，这些都是绝缘体，永远不导电，所以电磁炉正逐渐被更多的消费者所接受，那么有了电磁炉我们还需要油烟机吗？

电磁炉不是直接明火加热，没有燃气废气产生，如果您买台电磁炉主要是打火锅用，就没有必要用抽油烟机了，如果您用电磁炉炒菜的话，我还是建议您用抽油烟机，这样就厨房就更加干净卫生。

人们都说现在最费的就是液化气，最少的就是电磁炉。电磁炉速度是液化气的一倍，费用只相当液化气的一半。用电磁炉炒个表菜一分钟，炒个荤菜2分钟，做个汤4分钟，一顿饭四菜一汤只需12分钟3毛钱。一天6毛钱，一个月18元——一个月用液化气一半。再怎么也要四五十元。一年算下来，省的钱就可买三台电磁炉了。