燃气灶的种类有哪些 燃气灶如何选购

燃气灶，系指以各种可燃性气体燃料进行直火加热的厨房用具。通过多年的市场反馈发现，使用不合格的燃气灶特别容易导致燃气泄漏，发生爆炸。如今市场上的燃气灶品牌和款式非常的多，怎么买到高质量的燃气灶产品是我们最为关心的问题。所以本文今天就来告诉大家燃气灶的种类有哪些以及燃气灶如何选购，一起来看看吧。

燃气灶的种类有哪些

燃气灶，系指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。按照不同的标准，燃气灶有不同的类型，也有各自的优缺点，选购需根据自身情况谨慎挑选。

① 按使用类型可分两种：可分为商用燃气灶和家用燃气灶，其中物流是火力（热流量KW）大小不同来区分。

② 按气源分类可分多种：目前国内主要的有四种，（天然气，液化气，人工煤气，沼气）等等。不同气源气压力不同所以购买时要分清楚自己要购买那种气源的燃气灶。

③ 按灶具本身构造分类：分为单灶、双灶、单眼灶、多眼灶、台式灶、嵌入式灶。

④ 按进风方式：可分为上进风和下进风两种。区分上进风和下进风的唯一标准是：燃气燃烧的一次空气补充来源是在灶面上门或者下面。

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燃气灶如何选购

① 根据小区气种选择灶具

国内的灶具有天然气、液化气、煤气三种燃气来源，而天然气、人工煤气和液化石油气三类气体的热值、燃气压力各不相同，所以灶具会有不同的针对性。购买灶具前，需要先了解清楚小区使用的是什么燃气，避免买错产品。一般可以通过看灶具的产品型号来判断，如JZ-2Y-A的灶具，J代表家用，Z代表灶，2代表两眼灶，Y代表液化石油气。如果字母是R则代表人工煤气，Z则代表天然气。

② 根据家庭烹饪习惯选择灶眼

灶眼数量决定同一时间内可以进行几种饭菜的烹饪。如果要做的饭菜比较多，蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒要一起操作，那灶眼的数量自然是越多越好。一般单眼灶具比较适合单身独居的人使用；双眼灶具是市场上的主流产品，大部分家庭都选择双眼的；三眼及以上的则适合人口多或精工烹饪的家庭。

③ 选择合适的点火方式

灶具的点火方式主要有两种，即电子脉冲式和压电陶瓷式。两种方式各有有缺，电子脉冲式需要在灶具底安装电池或外接电源，使用方便，快捷，点火成功率高，一般为90%以上；而压电陶瓷式不需装电池或外电，是通过按一次按钮，在压力作用下相互冲击产生高压电能，击穿电极间隙形成电火花，这种方式一次只能喷射一次电火花，点燃成功率在70%左右。如果是灶具使用率高的，宜选择电子脉冲式，使用频率低的，宜选压电陶瓷式。

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④ 灶具面板材质选择

灶具的面板材质一般有不锈钢、钢化玻璃以及陶瓷三种。这三种材质在外观、硬度、耐擦洗、使用寿命以及易清洁度方面都存在差异，一般来看，美观度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢；耐用度：不锈钢>钢化玻璃=陶瓷；易清洁度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。业主需要根据自己的需求选择。

⑤ 重视灶具的保护装置

灶具如果没有保护装置，很容易因为意外，而造成燃气泄露，引发火灾、中毒等事故。因此在选购时，要特别重视灶具产品的这方面表现。一般，好的灶具都需具备自动熄火保护装置，在点火熄灭后自动切断气源；还应有煤气泄漏报警装置，一旦发生煤气泄漏，灶具可自动发出鸣声等。

以上就是本文对燃气灶产品选购的相关知识讲解，大家都了解了吗？

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