厨房三件套怎么选

厨房三件套，即抽油烟机、燃气灶和消毒柜。有了这些厨房好帮手，我们才能尽情享受下厨的乐趣。关于厨房三件套的质量和品质人们也有了高要求，随着厨房家具的更新换代，厨房三件套的类型也有了很大的改变。厨房三件套怎么选？以下是厨房三件套选购指南。

抽油烟机选购指南

目前，抽油烟机已成为厨房装饰中的必备设备。但面对市场上近百种抽油烟机，广大业主们应该如何选购呢？

A、选购外型外型有薄型、平背式和立式等产品

从造型上讲，薄型要比厚型的美观，安装起来也方便。平背式抽油烟机的电机为内藏式，外观好看，而且易于清洗表面。立式豪华，排气量大。

B、选择抽风量较大的产品

我国生产的抽油烟机风量不尽相同，抽风量均是参照我国国家标准抽风量值和美国国家标准抽风量值生产的。一般地说，抽风量越大，其抽油烟机的程度越好，即净化率较高，立式较平背式排气量大。

C、选择具有适用功能的产品

现在，在国产抽油烟机的发展中，不少产品增加了一些使用功能，如照明、煤气报警、自动开关等装置。对于这些功能要一分为二地看待。虽然功能增多使抽油烟机一机多用，但是，它增加了销售价格，加大了故障率，有的甚至并不适用。

例如，自动开关装置实际上是由一个灵敏度很高的气敏开关组成，当它同油烟接触次数多了，就会失灵。另外，当油烟浓度达到一定程度后，它才会动作使抽油烟机自动开机，在此之前，部分油烟已散发，对身体不利，也达不到安装使用抽油烟机的目的。所以在选择时，对各种功能要一分为二，选择有适用功能的产品。

最后特别提醒您要从商业信誉好和保修能力强的商家购买，一则销售的商品有质量保证，二则一旦出了质量问题，可以保修、保换或保退。最好选择最受消费者欢迎的名优产品。

灶台选购指南

随着市场商品的越来越丰富，在选购煤气灶具时应注意以下几点：

1、应结合厨房整体设计及使用要求来选择不同形式的煤气灶具，如台式、嵌入式、超薄型及带有烤箱或消毒型的煤气灶具。

2、注意所选购的商品是否具有准销证标签，只有具有此标签的商品，才是符合当地煤气使用要求的商品，反之则不适应在本地区销售、并容易造成危险。

3、在尽可能的情况下，选择带有安全保护装置的煤气灶具，也就是我们通常所讲的安全熄火装置，它会在煤气火焰意外熄灭时自动切断燃气的通路，从而起到防止煤气外溢的作用。

4、灶具虽然是科技含量较低的产品，但它对安全性能要求特别高，所以一定要选购生产规模较大的专业生产厂家的产品，它能保证零配件的自产率达到99以上。

5、台式灶具的点火系统中最关键的部件是点火器，点火强劲、声音清脆的点火器能保证灶具点火的成功率和使用寿命。

6、台式灶具燃烧系统中最关键的部件是炉头和分火器，经过SQP防锈处理的炉头以及锻压铜的分火器能保证燃烧的热效率和较长的使用寿命。

7、嵌入式灶具的熄火保护装置是当今最先进的离子感应式，它能在0.l秒内感应热量的存在和消失，起到意外熄火自动断气的作用。

消毒柜选购指南

1、可根据家庭人口数量、生活习惯和需要、消毒餐具的种类、居住条件等选购合适的消毒柜。普通的三口之家，可选择容积在100升以下的消毒柜，如果厨房面积受到限制，60升以下的消毒柜也可以满足需要。

2、购买时应向销售商索取由国家质检部门出具的产品质量检验合格报告、卫生防疫部门颁发的卫生许可证，以及灭菌消毒效果的检验报告，一般来讲家用消毒柜对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率都应在99.9％以上，对其他细菌的杀灭率应大于90％。

3、消毒柜所使用的材料也不应忽视，有些家用餐具消毒柜的内胆和搁架使用的是不锈钢材料，与一般的镀锌板和铝板比具有耐腐蚀、不易生锈、无毒、坚固耐用等优点。

4、除消毒杀菌之外，同时具有保温、烘干、开门报警等多种功能的消毒柜，会为日常生活带来更多的便利。

5、相同容积、功率的消毒柜，采用的结构、材料、工艺不同，其保温隔热效果也不同，而加热时间的长短，直接关系到用电量的多少，这也是选购时需要考虑到的一点。

6、无论选择什么产品，售后服务都是必须考虑的因素之一，购买消毒柜时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服务网点及良好的服务信誉。

厨房三件套是厨房中最重要的器具，它是厨房生活的好帮手，有了厨房三件套，我们才能尽情的享受下厨的乐趣，才会烹饪出更多美味佳肴。