厨房用刀架如何选购 怎样选择厨房刀架

现代厨房当中用到的刀具种类越来越多，比如面包刀、切肉刀、去骨刀等等，为了使用安全，刀具是不能随意摆放的，因此厨房当中都会配备刀架，那厨房用刀架如何选购呢？

【厨房用刀架如何选购】

1、从刀架的功能上进行选择

现在市面上的厨房用刀架有很多，我们在选择的时候可以根据自己的实际需求来进行选择，有的人厨房比较大，摆放的东西可以比较多，这时候可能选择一个功能单一的厨房用刀架就可以了，但是如果您的厨房比较小，东西不知道如何摆放，那么，这时候您也可以选择一个合适的多功能的厨房用刀架来进行使用，把厨房的很多零星小物件都可以整齐的摆放。

2、从刀架的材质上进行选择

现在市面上厨房用刀架的材质确实有很多，从塑料到不锈钢，从陶瓷到铝合金，不管是什么材质，我们在选择的时候都需要从这些材质的防水性和防腐蚀性入手，因为这些刀具在使用的过程之中肯定会和水油接触，接触的多了，那么，我们在整个使用的过程之中如果厨房用刀架的材质不稳定，那么就会影响到整个厨房用刀架的使用寿命，所以，我们需要特别的关注厨房用刀架的材质。

【厨房用刀架的材质介绍】

1、最常见的就是不锈钢材质制作而成的刀架，这种刀架很符合现代人对时尚的追求，在现代厨房中使用也是非常好的，外观时尚又美观，也是现在使用最广泛的一种，不锈钢材质的刀架具有很好的防腐效果，有时候我们刀上有水没擦洗干净，或者切过什么东西放入刀架都不会担心刀架会不会被腐蚀等等，不锈钢刀架是使用最好的一款刀架。

2、现在的刀架材质还有一种就是木质的，现在我们更加追求健康，追求环保，尤其是厨房我们会有很多木制的物品，木制的碗还有木质的铲子等等，木质的都是采用天然的材料制作而成的，我们使用起来更加放心，更加健康环保，木制的刀架使用过程不会对我们的身体造成什么坏处，但是使用的时候需要注意减少刀的水分。

3、刀架还有一种材质就是塑料材质的，这种塑料材质的刀架在我们的日常生活中也是比较常见的，而且这种塑料材质的更加轻巧，也具有很好的耐腐蚀性，也是一款很不错的产品。

【厨房用刀架哪种好】

第一种小型专用塑料刀架：这种刀架是厨房中最常见的刀架，物美价廉，伴有以下几个优点

优点1：厨房必备刀具收纳神器；优点2：食品级PP，无毒无异味；优点3：厚实用料，更结实耐用；优点4：加大底部，不易倾倒；优点5：底部可拆卸，易清洗更卫生。

第二种小型专用木质、竹质刀架：这种刀架更有质感，材质相对于塑料更加厚重，摆放平稳，精雕细琢，不易摔倒，并且有极强的防油性。主要有以下优点：

优点1：多功能“刀插位”，多孔设计，普通的磨牙棒、剪刀、砍骨刀、切片刀、厨师刀、水果刀通通可以收纳；优点2：加大加厚底座，整体材质厚实，使刀具放置时，刀锋落下时更稳，平衡感更佳；优点3：方便刀具沥水，木质或者竹质刀架巧妙的设计了沥水孔，确保不会积水和不易滋生细菌，干净卫生；优点4：坚固、耐用，相对塑料材质刀架更加经久耐用。

第三种大型综合置物刀架：此种置物架体积比较大，大多数家庭都会用到这样的置物架，此种置物架包含砧板架、筷子筒、置物架、刀架、挂钩，这种置物架一般是用在刀种类比较少的家庭，因为它设置的刀槽不会太多。一架式搞定厨房台面所有收纳，是家庭厨房置物的良好选择。

优点1：这种置物架一般采用不锈钢材质，完全杜绝生锈的可能；优点2：超大容量，厨房桌面收纳良品；优点3：卡槽固定，可同时放几把刀具；

第四种创意刀架

近日，国外有人发明了一款刀架，不仅不会占用橱柜的存储空间，还可以非常方便的找到自己需要的刀具。这款神器采用了壁挂式设计，可以把它安装在墙上使用。产品在外观方面，最外侧是陶瓷结构，内侧则包围着圆形的强磁铁。这种刀架使用的时候非常简单，只需要将刀具放置在磁铁上，就会非常紧密的吸附，从而起到收纳刀具的作用。这种刀架的尺寸大约每个直径5公分左右，也是收纳刀具的很好选择呢。

【最新厨房用刀架价格】

市面上有很多厂家都从事厨房刀架的生产，每家的价格也有所不同。以下是为大家整理的德洛德品牌几款主流刀架价格：

德洛德707B不锈钢精品刀架：78元

德洛德5721A不锈钢刀架：94元

德洛德072A精品刀架：54元

德洛德防尘透气不锈钢刀架728A：75元

德洛德精品刀架0645A：50元

德洛德立式刀架001A：39元

德洛德精品刀架061A：41元