开放式厨房好不好 开放式厨房如何设计

现在，很多家庭都很喜欢进行开始开放式厨房的装修设计，尤其是小户型的厨房。但是很多人也很担心开放式厨房适不适合我们中国人的烹饪方式。那开放式厨房好不好呢？开放式厨房如何设计？下面，就和网站一起去看看吧。

开放式厨房好不好

小户型居室由于面积较小，特别是厨房，一般只有7平方以下，因此为了让厨房拥有更大的视觉和收纳空间，大部分业主会选择开放式厨房的结构类型，以达到效果。

而且对于餐厅比较小的户型设计，开放式厨房可以增加餐厅的视觉范围，而且比较温馨。开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景，可以和餐厅融为一体。

但是，部分业主担心小户型做开放式厨房不不太合适，因为油烟问题解决不好，其实我们可以通过很多方法来解决油烟问题，比如选择欧式油烟机，这种油烟机的功率比较大，比较适合开放式厨房的家庭。除了小户型做开放式厨房拥有视觉和收纳功能外，还可以装饰出时尚的厨房。

开放式厨房如何设计

第一、通风除烟重中之重

采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，家具会蒙上一层油垢，那是一件令人非常郁闷的事情，所以开放式厨房要特别注意烟机和炒锅的选择。

大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的重要厨具，200瓦以上的为宜，因为开放式厨房容易存在空气对流，影响油烟的扩散，吸力越强，就能将影响降到最低；在外形设计上，注重聚拢油烟，通过涡轮的强劲吸力排走油烟；安装上，以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜，既不影响做菜，又对上升的油烟产生较好的吸入效果。

开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生烟尘，能够有效保证室内的卫生。

另外开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。

第二、餐厨客风格统一

开放式厨房应该达到餐厨客一体化，保证客厅、餐厅与厨房的装修、家具风格和谐统一，避免杂乱无章、混繁复杂的不良感觉破坏了整体家居氛围。厨房、餐厅、客厅在家具、色彩、风格等方面的统一，可以增强空间一体化感觉，延长视线，使空间在视觉上变大，令空间更好利用。

所以选择开放式厨房的业主们在选购厨房、餐厅、客厅的家具、饰物时要特别注意保持一致性，现在有不少家具、装修公司会提供定制家具的服务，这是一个不错的选择，厨餐客三间的家具统一定制，不仅保证了风格的和谐统一，而且还能保证尺寸上的精准完美。

第三、巧妙收纳厨房杂物

开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切赤裸裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，收纳就显得尤为重要了，橱柜、地柜等储物工具必不可少。开放式厨房要备有大容量的储物工具，台面不应放过多的炊具杂物，做完餐后就将一切“不美观“的事物统统装到柜子里去。

通过网站对开放式厨房好不好，以及开放式厨房如何设计的讲解，大家都清楚了吗？更多的家居知识请关注网站。