整体厨房空间的设计规划进阶篇

厨房与家居风格要统一

所有的厨房空间设计都要考虑到厨房的美感，将橱柜、墙壁、各种用具、器皿与客厅的颜色统一起来，借助客厅的宽敞度，让厨房的色彩、照明都有焕然一新的感觉，在视觉上使厨房的整体感觉与客厅协调一致。做到这一点并不难，你可以寻找经营项目全面一些的装饰或家具企业，这样家具和橱柜就可以在风格上尽量和谐。或者选择与家具色调、材质相近的橱柜也可以，使厨房与客厅浑然一体。

但是，如果客厅家具不想使用那种价格过于高的材质，或者也不想用过于中性的颜色，你可以通过以下几个方法。

利用客厅风格中的主要元素装饰橱柜。橱柜不一定要颜色、材质与家具完全一样，只要客厅中的主要风格元素在橱柜中有所体现就可以。比如田园风格的客厅，橱柜最好使用自然材质，或者采用自然材质贴面。色彩依旧选用白色调，同样能具有田园氛围。

厨房地面沿用客厅色彩。如果客厅地板的材料适合厨房，可以直接沿用到厨房，会有不错的效果，使空间看上去非常协调一致。

点缀相同风格的墙壁腰线。厨房墙壁可以采用简单的单色瓷砖，或者与客厅主色一致的色彩，然后在腰线点缀上客厅风格的元素，这也会让整体更和谐。

选一款同样的灯艺。至于灯光，最容易搭配得和谐一致，市场中的灯具几乎都可以用在厨房，只要挑选与客厅格调相同的就可以了。

自然花草营造相同氛围。将客厅书房的花草植物搬几盆到厨房中，大自然的气息，翠绿色叶子，开放的花朵，让厨房客厅染上同样的气质。

回转空间要足够

开放式厨房已经成为家庭生活中心，以前在客厅、厨房、休息室，甚至娱乐室进行的活动，现在纷纷转移到厨房中，这使开放式厨房更像起居室的一部分。也正因为厨房的功能不断增加，所以人们对厨房的空间要求更进了一步，希望在厨房中能够有足够的回转空间，以使所进行的烹饪操作和其他各项活动，都能够更从容进行。

工作空间要自由。首先要注意清洗、料理和烹饪的操作流程所形成的工作三角是否达到了最佳状态。这是最重要的一个空间，只有当这个空间内的所有操作动作都能够有足够的自由活动范围，操作者才会有条不紊地进行各项工作。当然，这个空间也不能设计得过于宽敞，要尽量做到黄金三角的尺寸，以使这个空间的使用效率达到最高。

交通空间不穿插。开放式厨房已经成为家庭人员随时进出的场所，因此，在空间布局时要注意留出足够量的交通空间，以方便其他人员进入厨房时不会打扰到操作人员。

这个空间主要是围绕着以冰箱为中心的储物区来设定，各种酒水、零食及水果都备在储物区中，其他成员很可能会在不同时间进来取拿，所以要将储物柜、冰箱等设计在离厨房入口比较近的地方。尤其是要注意，冰箱以及存放酒水零食的收纳柜，最好不要进入工作三角的空间，否则这个空间肯定会出现操作者与进入者之间的互扰，影响各自的行动。

最好的方式是，将储物区作为工作三角的一个顶点，而这个点离入口越近越好，这样的话，操作者和其他成员即使同时去储物区取物，也不会造成相互间的妨碍，而其他人员在任何时候进入储物区都不会影响到三角区的工作。此外，部分储物空间也可设置在岛型台。

用餐空间留余量。很多家庭都在开放式厨房内用餐，这就要求厨房必须有足够摆放餐桌椅的地方，否则既会干涉工作三角，用餐空间也会拥挤。

厨房空间的确定一般这样判断：首先是餐桌椅的摆放，必须注意要留出足够坐的空间，也就是当餐椅拉出餐桌时，其椅背距橱柜要在1m以上，而一般的餐桌椅至少要占2m的宽度。再加上橱柜的进深，就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6m以上。

娱乐空间更宽敞。厨房中所进行的各项活动最好设置在岛型台和门口两个部位。

岛型台是制作冷菜的区域，很多家庭将其作为用餐区，Party也大多在这里设置自助餐，这里还是临时工作台和喝茶聊天的地方。它和工作三角也少有交叉，所以是一个很不错的活动区域。而门口地带与客厅相接，这部分可以放置书桌或者儿童游戏区，在烹饪余暇可以看看书报，而且孩子也能进入视线中，可以边做饭边照顾孩子。设计在门口的好处是不影响厨房工作，以及岛型区其他家人的聊天喝茶等活动。