金铂尼集成灶不用清洗的关键 纳米自清洁技术

从2003年诞生第一台集成灶，到如今成为厨电细分行业中销售额破百亿，集成灶产品正逐渐受到越来越多消费者的青睐，相应的集成灶本身的缺点也为人诟病，其中就包括使用过程中对集成灶的清洗。集成灶因其独特的结构设计，内部清洗起来比较麻烦，而且经常对拆卸清洗容易对机身造成损坏。

为了解决这一问题，为消费者提供更优质的集成灶产品以及使用体验，金铂尼集成灶自2017年开始就投入大量的人力物力自主研发出一种新型的纳米自清洁油烟分离技术，并应用于集成灶产品，开创出金铂尼智能免清洗集成灶。这种独创的油烟分离技术能够瞬间分离降解炒菜时产生的油烟和水蒸气，避免油烟在机器内部附着，既保证了集成灶使用寿命及抽吸效果，也解决了中国所有家庭厨房油烟清洗难的问题，吸油烟率高达99.6%以上。

据金铂尼集成灶创始人廖总介绍，“我们是从2017年开始进行这种技术的研发，2018年上半年正式研发出“纳米油烟分离技术”，并申请获得了国家专利。之所以进行这项技术研发，主要是当时，市面上的集成灶产品是没有经过油烟分离的，因此，炒菜时所产生的油烟就会直接到集成灶的内腔，久而久之，风柜和涡轮壳满是油渍，这就导致过个两三年，集成灶吸力就会下降，而且客户在使用的过程中清洗非常不容易。”

翻看历史，一项技术的成功研发往往伴随着无数次的失败，金铂尼同样经历过很多困难。据悉，目前，金铂尼免清洗集成灶产品样式主要分为两种，分别是油烟分离网结构和油烟分离板结构。但是在这两种成品成功之前，金铂尼集成灶研发团队经历过数千次的实验和测试。

以油烟分离板结构为例，仅分离板原材料材质的选择，金铂尼集成灶就测试过30多种原材料。最初，很多材质不达标，没有办法达到需要的效果，技术人员就加班加点地去寻找市面上其他不同的材质，然后再进行不断的检测和测试，经过成千上万次的实验，最终才确定选用铝合金板材。

除此之外，金铂尼集成灶在研发过程中，为了确定最合适的油烟分离板形状，研发团队先后设计制作了30多种模具，经过反复的实验和测试，最终留下了目前被金铂尼集成灶产品广泛使用的三种模具。但以上还不是最难攻克的部分，整项技术最难的是纳米技术的添加，最终金铂尼集成灶借鉴“荷叶自洁效应”原理成功克服这一困难，研发出“纳米油烟分离技术”。

所谓荷叶自洁效应即超疏水现象，荷叶表面具有极强的疏水性，洒在叶面上的水会自动聚集成水珠，水珠的滚动把落在叶面上的尘土污泥粘吸滚出叶面，使叶面始终保持干净。金铂尼纳米自清洁的工作原理与此类似，是涂层的润湿性与接触角之间的转换，润湿性越大，则水的平铺面就越大，接触角越大液体的接触角就越小，当污渍附着与自清洁涂层表面用水冲洗时，水渗透进污渍与涂层表面之间利表接触角越大的功能，让水与污渍由自重滑落，从而形成自清洁功能。

2018年7月，金铂尼免清洗集成灶产品正式投入市场，当时主要市场是湖南市场。据廖总介绍，“当时，一方面，我们发动湖南多地的十多个经销商进行地毯式的区域活动推广;另一方面，配合包含央视广告、百度、360等搜索引擎的线上品牌推广，全方位多角度地推动金铂尼免清洗集成灶产品在市场中的快速扩张。经过将近5个月时间，发现这款免清洗集成灶产品市场反馈良好，而且消费者好评颇高，因此，我们最终决定于12月份将金铂尼免清洗集成灶正式推向全国市场，让他走入更多消费者的家中。”

(文章来源：中华集成灶网，侵删)