洗碗机成蓝海市场 评论两极化销量不减反增？

厨电市场一直是家电行业中的“潜力股”，随着消费者生活水平的提升，这个行业得到快速发展。相关数据显示，从2012年-2017年，中国厨电市场零售额平均每年增长13.5%，以两位数的高增速领先于所有家电品类。这也引得各行各业巨头纷纷布局厨电产业，使厨电市场的竞争激烈程度大大增加。

伴随着人们消费水平不断的升级，洗碗机逐渐成为国内用户厨房的“标配”，在整个厨电行业增速放缓的情况下，它高速的增长趋势让其逆袭成为行业“黑马”。

据奥维云网数据显示，2017年洗碗机市场规模为44亿元，同比增长129.2%;2018年上半年，洗碗机市场规模达24亿元，同比增长38.2%。预计2018年洗碗机市场规模将达到63亿元，同比增长45.1%。可以看出，洗碗机在市场依然保持较好增长态势。

洗碗机备受市场热捧

今年上半年，新兴厨电销售增速远高于传统品类，其中洗碗机销售量、销售额均同比增长约38%，位居榜首。行业人士普遍认为洗碗机将逐渐成为家庭刚需。相关业内人士分析表示，随着政府对房地产市场的持续高压管控，以及部分主要的厨电产品普及红利的消失，厨电市场和头部品牌多年来保持野蛮高速增长的红利期将结束，中低速发展会成为厨电市场的新常态，洗碗机将成为厨电行业新的增长点。

数据显示，1月份至7月份洗碗机市场品牌数增至73个，新增品牌31个;洗碗机型号增至358个，新增型号127个。相较于欧美等国60%的普及率，中国市场洗碗机普及率不足3%，蕴藏着巨大的发展潜力。正是看到了这一前景，很多厨电品牌、大家电品牌、互联网品牌都纷纷进入了洗碗机领域，新品迭出。

在中外品牌的共同发力下，洗碗机类型趋于多样化发展，市场中出现台式、水槽式、嵌入式、台嵌两用式等类型的洗碗机。据奥维云网数据显示，嵌入式洗碗机以线上35.5%、线下47.5%的比例占据市场主导地位。来自京东家电的数据也显示，今年以来嵌入式洗碗机销售占比由去年的37%增至45%，水槽式洗碗机销售占比由去年的6%增至10%。

从价位上来看，2000元至4000元产品的销量占比为67%，成为市场主力;5000元-8000元左右的洗碗机，销售占比为23%左右;9000元以上的洗碗机，销售占比为10%左右。与欧美等国60%的普及率相比，中国市场洗碗机普及率不足3%。这也预示着中国洗碗机市场蕴藏着巨大潜力，故此受到各大厨电企业的推捧。

目前，洗碗机仍处于推广普及阶段，厨电企业需扎实培育市场，提升消费者使用体验，把好售后服务关。未来，在各方共同努力下，洗碗机行业将得以快速、持续、健康发展。

洗碗机在争议中成长

洗碗机一直备受争议，人们对它的评价呈两极分化的态势，有网友说：“洗碗机洗不干净碗筷，洗碗后还要自己返工”，还有用户表示“洗碗机很有用，减轻了自己的负担”。笔者体验过台式洗碗机，嵌入式洗碗机以及水槽洗碗机。可以说它们之间各有千秋。洗碗机能不能洗干净碗和品牌与技术有关。伴随着技术的不断升级，用户使用洗碗机的体验得以提升，体验过洗碗机的用户大多会选购产品，再也不想自己动手洗碗。

洗碗机的出现给消费者的生活带来了许多的便利，尤其是对于家庭主妇们来说。很多注重健康的消费者可能会问，洗碗机真的能洗干净碗筷吗?对此，笔者将和大家一起来了解一下洗碗机。目前。市面上的洗碗机主要可以分为这几种结构类型，台式、嵌入式和水槽洗碗机，后两者因为与橱柜融为一体，更具美感而逐渐成为主流。

台式洗碗机有大有小，小款可摆放在灶台上使用，大容量台式洗碗机占用厨房空间大。台式洗碗机通常采用“拉门”设计，小款台式洗碗机还好，大容量的台式洗碗机则需要弯腰拿取碗碟，对于老人、孕妇、孩子等人群而言，取放不够方便。而安装时不仅需要预留足够空余的位置，还需要增加进水、排水管道以及电源。

对于已经装修好的厨房来说，嵌入式洗碗机颇为占地。如果想要让洗碗机更好地融入家居环境，形成统一风格，还需要进行门板的加装。因此该类洗碗机比较适合较大户型以及新装修的房子。

水槽洗碗机不需要重新改水电，安装较为方便，因其体积较小，可直接占用水槽位置，也无需腾出厨房空间，适合小厨房或者没有预留洗碗机空间的用户。当然，水槽洗碗机也并非没有槽点。有用户曾在网上吐槽表示，某水槽洗碗机安装在木屑板柜体和石英石台面组成的橱柜上之后，不仅产生了较大异响而且在使用几个月后导致了橱柜台面开裂，为此甚至花费万元高价更换了整个台面，才完全解决这个问题。

用户在使用洗碗机洗碗时，大多会添加洗碗粉。它是一种浓度较低的食品级烧碱，和平常使用的洗洁精不一样，主要是因为洗洁精产生的泡沫会堵住洗碗机的滤网，对后期清理造成不必要的麻烦，这种情况不会发生在洗碗粉上。但这里有一点需要注意的地方，因为洗碗粉的成分是烧碱，即便浓度再低，也不要用来清洗铝制餐具。至于亮洁剂的作用，更多的是给陶瓷的颜值加成，所以用户在使用洗碗机后发现，洗出来的餐具比人洗的更干净。

可以说，洗碗机是时代发展的必然产物，它能够解放用户的双手，帮消费者减轻家务活。中国洗碗机企业结合国内消费者烹饪美食的习惯研发产品，相较于外资产品，国产洗碗机在碗筷清洁度方面做得比较到位些。尽管一路走来洗碗机产品备受消费者争议，但它仍成功的以新兴产品的身份跻身行业前列，将争议转化成了行业的发展趋势，伴随着行业远见并行的是国产洗碗机品牌的迎难直上。

在中外品牌的不断推动下，不久的将来，洗碗机市场将呈现百花齐放的情况，产品将得以不断下沉普及，普通消费者也有能力选购洗碗机“解放双手”。

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