2024年困境下的厨电企业，如何突围？

集成灶作为中国本土创造的厨电产品，由于其更适合中国厨房空间小、功能需求多的特点，成为近些年来比较有市场潜力的厨电新兴品类之一。在市场规模不断提升的同时，集成灶也面临着如何在存量时代实现创新升级的压力！

集成灶发展史及现状

2001 年浙江美大首次提出集成灶概念，到2003年中 国 第 一台深井下排式集成灶在浙江美大诞生，一直到2012 年国家住房与城乡建设部制定了集成灶强制性标准，集成灶行业开始逐步进入规范化、标准化发展阶段。集成灶作为一款差异化产品，以其独特的吸油烟率是推动其市场发展的关键动力，其次集成化设计提高空间利用率，符合厨电集中化的趋势;其一体化设计融入智能联动，使烹饪更为简单。

(图片来源：厨电行业资讯-公众号，侵删)

在市场规模不断提升的同时，集成灶也面临着如何在存量时代实现创新升级的压力，据奥维云网数据统计，2023年集成灶市场累计零售额为249亿元，同比下滑4%，传统集成灶的产品力已无法满足厨房消费升级需求。企业面临前端的业绩压力。企业通过调整产品结构和渠道模式应对，厨电行业洗牌加速，中小企业面临生死存亡关键一年。

截止4月30日，4家集成灶上市企业的一季报均已出炉，帅丰电器2024年第一季度营收约1.17亿元，亿田智能2024年第一季度营收约1.27亿元，火星人2024年第一季度营收约3.48亿元，浙江美大2024年第一季度营收约3.39亿元，集成灶行业的下滑仍在持续。站在长远的角度，则将进一步推动厨电行业的优胜劣汰，朝着更加良性有序的方向发展。

这其中，厨电头部企业作为行业领头羊，其转型方向和变革策略，对于整个行业，都有着一定的参考和借鉴意义。

老板

作为高端厨电龙头，老板高性能集成灶在去年取得亮眼成绩，市场地位显著领先于行业。2022年3月，老板电器正式发布全新一代高性能集成灶，针对当时市面上集成灶杂牌居多，产品品质参差不齐的局面，老板全新一代高性能集成灶以更先进的性能和产品设计，更好的产品体验，一举为集成灶的创新升级树立了新标杆。

经过短短两年发展，老板高性能集成灶不但实现了高端单品市占第一，品类心智“6大关键技术，全在老板集成灶”深入人心，还联合中家院共同制定《高性能集成灶技术规范》，引领行业高质量发展。近期老板电器再次推出新品集成灶黑晶钢9ZC23，持续引领行业走向高性能时代。

同时，集成灶也非常契合厨电的数字化、智能化方向，集成设计也能提高厨房空间利用率和产品美观度，是老板电器烹饪全链路解决方案的重要一环。因此，老板电器一直高度重视集成灶品类的发展。作为厨电行业龙头，老板电器领先的产品研发优势、品牌优势、组织优势为老板集成灶的厚积薄发奠定了基础。

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方太

方太始终站在创新科技的“无尽前沿”，引领厨电科技化浪潮，不断为厨电市场注入增长活水。方太的高端全场景厨电，从厨电设备到厨房场景，为用户打造涵盖烹饪、净洗、储存三大场景的厨房生态体系，构筑智慧烹饪新范式。在方太的构想中，厨房将变成打破家庭情感交流壁垒的生活中心。

据了解，方太坚持每年将不少于销售收入的5%投入研发，拥有近千人的研发人才团队，并与清华、浙大、上海交大等20多所高校常年开展横向研究，将基础科学研究转化为厨电创新动能。由此可见，方太对研发、创新的高度重视。

近期方太发布了一系列新品，其中双击就能开门的洗碗机、洗菜盆一机多用、自动升降油烟机……狂刷好评，方太这一波上新引发了很大关注，从而也推高了门店销量。

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华帝

作为传统产业从“制造”升级为“智造”的标杆企业，近年来，华帝持续加大投入，提高自身数字化技术和智能制造能力，并取得了多项亮眼的成绩。华帝董事长兼总裁潘叶江在“致净·未来”2024高端生态大会做战略演讲，华帝的“净洁厨房”战略，通过“白科技”和“净时尚”双轮驱动，聚焦科技的创新、空间的时尚、烹饪的洁净，从“产品之净”“空间之净”“感官之净”三大维度构建“净洁厨房体系”

华帝打造的“净洁厨房”不仅仅是解决厨房长期存在的清洁难题，更演绎着从功能价值到情绪价值的有效扩容。在洞察消费本质之下，华帝倡导回归产品主义，以“好用、好看、好清洁”为创新原则，持续推出系列满足用户更高的需求、更好的观感和体验的产品，让用户能够在厨房里获得健康、美学、时尚上的情绪共鸣。

在今年的AWE2024展会上亮相的华帝新一代集成烹饪中心“净³”系列，便是聚焦打造“净洁厨房”体系所推出的产品之一。

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火星人

集成灶作为火星人品牌的核心产品，其品质毋庸置疑：火星人集成灶早已“炒一百个辣椒都不怕”早已深入人心，全系产品搭载创新下排侧吸技术，实现15cm低空近吸；在降噪方面，搭载全新银河平台，X5  Pro采用6重系统降噪，达到49.5dB超静音降噪。

除了在集成灶赛道上遥遥领先以外，火星人三年磨一剑，在2018年成功开辟集成洗碗机全新类目。其作为品牌的第二产品线，同样展现出了强大的产品力。代表产品D70S集成洗碗机创新15套宽腔设计，融合水槽、洗碗机、消毒柜、残渣处理器、橱柜五大功能，集成化的产品设计让厨房空间规划发挥最大效力。

一个厨房，仅需两台火星人。火星人在集成灶和集成洗碗机两大产品线上均展现出强大的产品力，通过精细化加人性化的科学研发，推动产品品质升级，细分产品类目，满足用户多样化的厨房生活需求。火星人始终秉承聚焦品质，提升品牌长远竞争力，对此，火星人董事长黄卫斌强调：“在品质面前，永远不讲成本，只有质量为先，没有品质，就没有品牌，没有诚信就没有品牌。”

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美大

纵观集成灶行业的发展历程，我们总会惊讶于它才走过短短的二十多年。相较于传统厨电，集成灶似乎太过年轻，但没有人能否认它为一成不变的厨电市场注入了创新活力，让中国厨房发生了翻天覆地的变革。造就这一系列变革的，正是集成灶行业的开创者——浙江美大，2024年，浙江美大A股上市已满十二周年。

在不断的科研创新下，浙江美大带来了自研智慧双变频技术、深海静音排风系统2大技术。自研智慧双变频技术实现硬件软件双变频，通过电脑芯片与软件系统的默契配合，智能调节风机转速，可根据油烟量动态调整风量和风压，真正实现“1秒吸油烟”。

在核心技术方面，浙江美大在二十多年里，持续不断地坚持技术升级迭代，如今已在变频调速、静音科技、油烟分离、高效燃烧、智能蒸烤、产品安全等硬核技术上拥有30多项国家发明专利、29项计算机软件著作权。硬核的核心技术奠定了美大行业领导者的地位，并不断激励美大继续开拓创新，引领行业发展。

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帅丰

金融界6月4日消息，有投资者在互动平台向帅丰电器董事长提问：帅丰有什么样的破局和规划？帅丰董事长回答说，公司总体战略为聚焦集成智慧厨电、致力于为消费者提供集成厨房解决方案，以做强集成灶为基础，适时发展厨电领域智慧电器多品类。

公司将通过不断提升产品创新能力、品牌营销能力、战略执行能力、价值创造能力，为总体战略的实现提供保障；通过加大研发投入，实现技术领先和产品升级；通过精耕市场和多元渠道，实现销售渠道的优化和布局；

通过智能制造和管理变革，不断提升生产和管理效率；通过人才引进、人才培养、人才流动、激励机制、企业文化建设等实现公司和员工的共同成长，稳步提升集成烹饪中心、热水器、集成水槽、嵌入式厨电、洗碗机等产品销售额占比。

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亿田

2024璀璨未来，亿田孙伟勇董事长在开场致辞中，以“开山辟地，取一舍九”为核心主题，深入剖析了2024年行业现状所带来的挑战与机遇。他强调，全体亿田人应全面贯彻落实“开山辟地、开源节流、取一舍九”的十二字方针，以积极进取的姿态，逆势扬帆，实现全维度突围，为实现“百年亿田、百亿企业”的宏伟目标而不懈努力。

行业的持续发展需要新的动力支撑。以AI人工智能为核心的新技术革命正在推动产业转型升级。孙吉总裁在“亿智驱动，算领未来”的主题演讲中说到，亿田将积极响应这一趋势，拥抱时代科技新浪潮，充分应用AI科技，为市场开拓注入新的活力，为经销商伙伴在营销与经营中提供武装助力。

亿田始终致力于提供高品质的集成灶产品，以满足消费者对健康、智能和开放的厨房需求。全嵌集成灶的发布，是亿田对消费者需求的深度洞察和积极响应，也是对产品创新和品质追求的生动体现。新一代集成灶势必将推动中国厨房美学和实用迈向新高度，突破传统引领行业进入全嵌时代。

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总结：总的来说，集成灶以其独特的优势和发展潜力，正逐渐成为未来厨房的发展趋势。随着科技的不断进步和消费者需求的不断变化，我们有理由相信，未来的厨房将会更加智能化、高效化、环保化。而集成灶作为这一趋势的重要推动力量，将会在厨房领域发挥越来越重要的作用！

(文章来源：厨电行业资讯-公众号，侵删)