超人厨卫参与起草“健康燃气灶”标准，实力认证

“健康中 国2030”国家战略正式启动后，室内环境卫生不仅是社会的热点话题更是民生问题。2023年3月29日-30日，第二届广州国际环境空气净化产业博览会暨高峰论坛在广州琶洲国际采购中心隆重举行。超人厨卫董事长应邀出席会议，并发表主题演讲。

(图片来源：超人厨电公众号，侵删)

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2022年以来，为了规范燃气灶技术的发展方向，作为“中 国燃气具行业标杆产品”、“国家科技部创新基金扶持项目”的获评单位，超人厨卫与浙江帅康电气股份有限公司、通标标准技术服务有限公司广州分公司、呼研所生物安全科技（广州）股份有限公司、威凯检测技术有限公司、广东省钟南山医学基金会等单位共同起草、发布了“健康燃气灶”团体标准。

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超人厨卫与浙江帅康电气股份有限公司、通标标准技术服务有限公司广州分公司、呼研所生物安全科技（广州）股份有限公司、威凯检测技术有限公司、广东省钟南山医学基金会等单位深入研究、探讨，并于今年1月共同起草、发布了“健康燃气灶”团体标准。

(图片来源：超人厨电公众号，侵删)

钟南山院士在高峰论坛上作了主旨演讲，并从专业的视角，用了大量的图片和数据，说明了环境健康和人体健康的密切关系。

随着家用燃气事故通过自媒体得到广泛传播，越来越多的用户对燃气灶的健康、安全有了新的理解和要求，而健康、安全也已成为影响广大用户选购厨房电器的重要因素。

上世纪80年代，从西方引进的燃气灶技术由于火力小、燃烧不充分，无法满足爱爆炒的中 国用户的需求。

同时，中 国菜讲究的是急火快炒，如果火力太小、炒菜时间过长，食材中大量的营养素，如维生素C、花青素、叶绿素等就会随汁液流走，而且味道也会大打折扣。

(图片来源：超人厨电公众号，侵删)

针对这些痛点，超人厨卫自1992年创立以来，便专注于内旋猛火燃烧技术的研发，至今已发布16代既能猛火爆炒又可以节能省气的燃气灶技术，而第16代超人内旋猛火灶同时达到了5.2kW热负荷、76.5%热效率，目前该款灶具正在申请热效率世界纪录。

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据悉，各位健康专家对健康厨房系列标准的制度给予了高度的认可和评价，并赋予了其前瞻性的意义。目前，该标准经广东省室内环境卫生行业协会2022年9月09日发布，并在2022年9月15日正式实施，为燃气灶行业提供了重要依据，开启了集成灶在健康厨房新时代。

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超人厨卫董事长罗子健在会上发表了主题为“共筑美好生活·创新健康厨电·重塑中 国厨房”的讲话。罗子健董事长强调，1992年至2019年是“超人1.0”时代，主要随着燃气技术引进中 国后出现燃烧不充分、火力小不适合爆炒等难题，进行针对开发，以打造高效、节能、环保厨房。

2020年开始，随着疫情的逐渐爆发，超人将研发中心集中到健康、智能上，以科技重塑中 国“健康厨房”，正式迈入 “超人2.0”时代。

(图片来源：超人厨电公众号，侵删)

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“我认为现在厨电行业倡导健康厨房存在一个误区，只在使用健康，也就是器具和人机交互上下功夫，而没有在帮助用户健康烹饪食品上下功夫，超人除了在油烟机上使用空气管家系统、新风系统、自清洁系统打造健康厨房以外，投入巨大精力和财力研究健康灶，首倡恒温灶概念，用智能定温系统设置健康180℃温度，通过AI算法、智能切换大小火的方式，对烹饪食材起到很好的防高温、防干烧的预警作用。

解决爆炒、香煎、煲汤、蒸煮、健康五种烹饪方式下食品的健康问题。集成烹饪中心除了烟灶的健康烹饪模式，微蒸烤采取的也是健康烹饪模式。

总之，超人未来十年将竭尽全力帮助用户健康烹饪食品。”罗子健董事长强调，超人2.0时代的两个核心任务就是：打造更健康的烹饪环境，帮助用户烹饪更健康的美味。

(图片来源：超人厨电公众号，侵删)

日前，由优居、腾讯家居、贝壳联合主办的“时代榜样”2022年度中 国厨卫行业品牌力量评选活动圆满收官，主办方秉承“公开、公平、公正”的原则，严格遵循评选规则，综合评估企业的市场规模、品牌创新、产品质量、市场服务、用户口碑等全面评估，经过对品牌筛选、资格初审、网络投票、专家评审，“时代榜样”2022年度中 国厨卫行业厨电影响力十大品牌榜单正式揭晓，并于今日举行隆重的颁奖典礼。

(图片来源：超人厨电公众号，侵删)

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鉴于近年来在健康厨电领域获得的技术成果，超人品牌与方太、老板、海尔、美的、帅康、康宝、华帝、迅达、樱花一起，正式被腾讯家居评选为“厨电影响力十大品牌”、“2022年度健康厨卫品牌”；罗子健董事长也被评为“2022年度中 国厨卫行业年度人物奖”；代表超人烟机技术新成果的新风烟机CXW-280-C803获评为时代榜样“健康之星”。

(文章来源：超人厨电公众号，侵删)