美多集成灶分享最全的“大闸蟹盛宴”攻略！

秋风起，蟹肉肥，等了这么久，大闸蟹终于“肥”啦，现在正是吃大闸蟹的最好季节，还有什么比一桌蟹宴更能慰藉人心的吗？一起来get螃蟹的正确打开方式，大闸蟹怎么做更好吃呢！

美多语音蒸烤一体集成灶深耕中式烹饪，鲜蒸、嫩烤、爆炒、炖样样行，在家来一场大闸蟹盛宴吧！

(图片来源：美多集成灶公众号，侵删)

清蒸大闸蟹

锁鲜速蒸，直达美味

烹调大闸蟹有许多方式，而清蒸大闸蟹最让人垂涎，能够保持大闸蟹的原汁原味，但也最考验烹饪温度与时间。

美多语音蒸烤一体集成灶120℃锁鲜速蒸，动态蒸汽高速循环技术配合发热盘，蒸汽加热无死角，保持食物水分，大大缩短烹饪时间，迅速锁鲜留住原味。烹饪过程中，内腔顶部和两侧始终保持干燥状态，食物鲜嫩不串味。

纯蒸锁鲜、高温蒸提速，持续充沛大蒸汽，热能穿透食物，全面保留鲜嫩好味道。清蒸大闸蟹鲜美，肉质细嫩,膏似凝脂，连味蕾也不禁兴奋了起来。

(图片来源：美多集成灶公众号，侵删)

盐焗大闸蟹

环绕嫩烤，真香“烤”场

烧烤美食颇受用户欢迎，当然，烤制大闸蟹也有独特的风味，烘烤的精髓在于食材受热由外及内，充分保存食物的水分和营养，达到外香里嫩的口感效果。

美多语音蒸烤一体集成灶拥有出色的温控能力采用5D立体循环烤，独特的立体热风循环烤技术搭配专业的U型烤管，热风气流360°循环烘烤食物，均匀快速激发食物风味。

同时融入宽域控温技术和智能变频控温技术，烘烤食物不易夹生或烤焦，且表皮不焦不糊，肉质不柴汁水饱满，鲜嫩肥美，令螃蟹肉质达到最佳的口感。

(图片来源：美多集成灶公众号，侵删)

美多语音蒸烤一体集成灶还深研消费者烹饪喜好，用科技满足美食达人们下厨乐趣，60L大容量蒸烤箱，四层蒸烤架，轻松搞定每一次美食聚会。

内置100+智能菜谱自动烹饪，8大智能烹饪模式，精准掌握烹饪火候。只需清洗好大闸蟹放入蒸烤箱即可，打破家庭厨房千篇一律味蕾的局限，轻松满足吃货们吃得多姿多彩的愿望。

香辣大闸蟹

爆炒大火力，对味更对胃

中式爆炒，香辣大闸蟹也是令让吃货们欲罢不能。中国八大菜系的烹调技艺各具风韵，但中式美味的秘诀藏在对火候的把控中。

美多语音蒸烤一体集成灶集成灶，立体燃烧系统，造就5.0kW大火力，满足家庭爆炒需求。热效率达国家一级能效标准，节能高效又环保。多段火力精控，大火爆炒锅气十足，中火煎炸外酥里嫩，小火炖煮浓郁鲜美，随时化身大厨燃爆味蕾。

(图片来源：美多集成灶公众号，侵删)

爆炒担心油烟太呛鼻？美多语音蒸烤一体集成灶点火即自动开始吸油烟，18m3/min持久大吸力，拢烟不倒灌，低空近吸，快速吸排，油烟不沾身！

(图片来源：美多集成灶公众号，侵删)

你好，美多

语音操控 智慧烹饪

美多与科大讯飞达成战略合作，实现更流畅的智能语音功能。美多语音蒸烤一体集成灶集成灶具备高达98%的唤醒率和辨识准确率，还听得懂26种方言，一声“你好，美多”便能开启多轮对话，确保烹饪流程的连贯性，实现让用户解放双手、轻松烹饪的美好智能厨房体验。

(图片来源：美多集成灶公众号，侵删)

秋天是给家人“贴秋膘”的好时候，而大闸蟹正是富含营养的应季食材，美多语音蒸烤一体集成灶可以轻松满足在家自制大闸蟹盛宴的需求，不仅让原来蒸箱、烤箱、烟机、灶具的占地空间减少，同时更让人们的烹饪生活变得丰富有趣。让我们走进美多厨房打卡，秋季大闸蟹尝鲜秘技，享受至鲜美味，“蟹”出惬意人生。

(文章来源：美多集成灶公众号，侵删)