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中关村在线 | 上派H97上蒸下烤双腔独立 别再说集成灶都是千灶一律!

2021-09-01 14:06:45 责任编辑: 张伟 浏览数:

当下,集成灶已成为家家户户必备的厨房神器,其中以拥有蒸烤功能的集成灶产品尤为受欢迎,随着消费者使用需求的不断升级,更为智能便捷的双腔独立,蒸烤同步集成灶也应运而生。

中关村在线 | 上派H97上蒸下烤双腔独立 别再说集成灶都是千灶一律!

当下,集成灶已成为家家户户必备的厨房神器,其中以拥有蒸烤功能的集成灶产品尤为受欢迎,随着消费者使用需求的不断升级,更为智能便捷的双腔独立,蒸烤同步集成灶也应运而生。

本期评测,上派集成灶特别邀请ZOL中关村在线官方评测组来到上派总部,深度解读、权威评测陈小春同款H97上蒸下烤集成灶,别再说集成灶都是千“灶”一律了!且看上派H97如何颠覆传统集成模式,为您带来全新厨房烹饪新体验!

下文转自 中关村在线

在消费不断升级的当下,厨房作为家的“心脏”,人们烹调美味的同时也在品味生活。今天,我们就来评测品质厨房的“标配”——上派H97上蒸下烤双腔独立蒸烤集成灶,一起来看看它的表现如何吧!

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

在外观方面,上派H97采用典雅的银黑配色,适合多种家装风格。机头部位搭配了6.8英寸超大液晶显示屏,内置多种美食菜谱,还可观看视频和播放音乐,大大提升了厨房的科技感,也给使用者带来不一样的下厨体验。

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

而且,上派H97的台面采用了天衣无缝的包边设计,靓丽又不失质感,加上配置的led灯带,不仅能照亮下厨环境,而且更显温馨浪漫。

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

值得一提的是,目前市面上大多的集成灶,都是采用蒸烤一体的设计。而上派H97创新性的采用了蒸箱+烤箱的上下层设计,上层为30L容积蒸箱,下层为30L进口搪瓷内胆烤箱。多线程同步操作下,大大提升了做饭效率。

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

接下来,让我们看看上派H97,在实际烹饪下的使用体验吧。最先测试的是烟机的性能,据实测,上派H97的烟机最大风速为5.8m/s,搭配1.5mm403奥氏体不锈钢导烟板,就可以快速吸附油烟。

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

同时,我们在1米7左右的高度,对烟机进行了噪音测试,结果显示:最低档位下,噪音仅为60.5分贝;最高档位下,噪音为67分贝。

在灶具方面,上派H97配备了萨米特5.0KW上进风航空铝炉头,无论是猛火爆炒或者慢火炖煮,都可轻松应对。我们通过测试平底锅的升温情况,来观察它的火力强度。根据检测显示,在短短19秒里,锅底温度就从30.4℃上升至了100℃。

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

上蒸下烤是这款上派H97集成灶最大的特色,为此,我们准备了清蒸鲈鱼以及烤奥尔良鸡翅来检验它的蒸烤性能。

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

我们将鲈鱼放进蒸箱,把鸡翅放进烤箱,在独立的蒸烤操作界面上,设置好相对应的模式和温度后,按下启动键即可。另外,在蒸烤箱工作状态下,我们开启了照明功能,可以清晰看到食材在里面的变化过程,见证美食的诞生。

清蒸出来的鲈鱼,肉质晶莹剔透,口感鲜嫩,恰到好处。而烤制出来的奥尔良鸡翅,外皮呈现出诱人的金黄色泽,气味鲜香扑鼻,真正做到了外焦里嫩。

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

下厨本该就是一个轻松的惬意享受过程,在厨房的方寸之间,体验食材蜕变成美味佳肴的美妙过程。上派H97上蒸下烤双腔独立蒸烤集成灶,焕新你的厨房生活,绝对是值得推荐的选择!

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(图片来源:上派集成灶供稿,侵删)

(文章来源:上派集成灶供稿,侵删)

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