“炒”是中国家庭最常使用的一种烹饪手法,待油充分烧热后,将食物倒入锅内并迅速翻炒。随着灶具火苗的跃动,食材就会在油锅里响起“滋啦啦”的爆油声,这样的声音听着既畅快又美妙。而我们忙碌了一天的疲惫,也在这样烟火的气息中得到消解,心里温暖而踏实。
然而,好厨艺离不开好火候,烹饪的幸福感还需要一台给力的灶具为我们助力。而燃气灶的品类千千万,品质测次不齐,大家不知如何根据自己需求选购。在此小编推荐一款烹饪好帮手——索奇新品燃气灶B813。
(图片来源:索奇电器公众号,侵删)
三环烈焱燃烧系统 多种火候让美食更对味
我们都知道决定燃气灶火力大小的最大因素是进氧量与热效率。进氧量与热效率越充分,燃气灶的火力就越猛。索奇最新推出的B813燃气灶采用三环烈焱燃烧系统。
3通道稳压立体供氧,45°直喷三环烈焱紧贴锅底,锅底受热面积大,燃烧均匀,让每个食材在烈焱中翻炒不糊锅,美食鲜香扑鼻而来。
(图片来源:索奇电器公众号,侵删)
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5.2kW大火力 快速烹饪留住营养
在中国人的烹饪中,“炒”极为讲究火候,一般都是旺火速成。大火快炒时,由于炒锅能快速升温,烹饪速度大大加快,菜在高温下停留的时间越短,营养流失越少,菜色也更鲜香。
倘若灶具火力不足,食物停留在锅里的时间一长,调味料更难入味,影响口感不说,营养成分也会随着时间的消耗而“悄悄溜走”。
这时候索奇B813燃气灶充分发挥了它的优势!根据国家要求,当额定火力大于4.0kW时,就可以称之为猛火。
索奇B813燃气灶的额定火力达到了5.2kW的超大火力!索奇B813燃气灶强悍输出大火力,任何爆炒菜式都不在话下,无需久等,让美味烹饪更省时更营养!
(图片来源:索奇电器公众号,侵删)
猛火不耗气 环保更省钱
一般传统的燃气灶热效率与火力往往两者很难同时兼得,传统燃气灶当火力过大时就会降低热效率,造成耗气量过高,无法达到国家一级能效。而索奇B813燃气灶不仅拥有5.2kW超大火力,还兼具国家一级能效,热效率达到了63%,不仅火力强劲而且环保更省钱。
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230°宽屏调节 精准控制火候
恰到好处的美味,除了有恰到好处的火力支撑,针对不同的烹饪需求,还需具备精准控火。索奇B813燃气灶调气阀体再升级,230°宽频调节,从保温小火到爆炒猛火都进行精准控火,炒、爆、蒸、煮、样样精通,将火候的掌控权把握在你自己的手上。
(图片来源:索奇电器公众号,侵删)
多重贴心设计 周到守护更安全
在烹饪过程中,我们都遇到过这两个头疼的问题。
1.稍不注意,就让锅中的汤汁溢了出来。弄脏了灶具和台面不说,还可能将火扑灭造成燃气泄漏发生意外事故。
2.很多灶具点火时,总是一放手火就灭,或者是点火按压旋钮时间过长,让人烦恼不已。
为了有效杜绝以上问题,索奇B813燃气灶采用西班牙进口熄火保护系统,遇到意外熄火,燃气灶自动开启保护系统,切断气源,有效杜绝此类安全隐患;而对于点火难的问题,索奇B813采用双线圈电子脉冲点火,无需持续手按旋钮,瞬时点火,大大提高点火准确率。
(图片来源:索奇电器公众号,侵删)
优质选材 匠心好灶索奇造
一台好灶,除了需匠心的细节打磨,还需选材优质可靠,索奇B813燃气灶在产品的用料选材方面均采用优质材料。
燃烧器采用纯铜材质,燃烧器直径高达135mm,卡扣定位,防变形,经久耐用,导热迅速,燃烧面积广。
盛液盘采用行业创新全黑搪瓷方形上抽式盛液盘,与整机融为一体,不藏污渍,经久耐用不发黄!
锅支架选材一体浇筑搪瓷支架,鲨鱼鳍仿生设计,各种锅底皆可平稳放置于炉灶之上,杜绝烹饪滑锅;四重防爆钢化玻璃面板,耐高温、防爆裂,全方位守护烹饪乐趣。
(图片来源:索奇电器公众号,侵删)
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四层防爆易洁设计 拯救油腻双手
厨房里的家电卫生清洁一直是令大家头疼的问题,特别是经常需要使用的燃气灶。所以在选购燃气灶时,就应该考虑到清洁问题。
燃气灶的燃烧器、面板,等部位容易沾染水渍和油污,若长时间不清洁则会影响燃气灶的使用体验和使用寿命。
索奇B813燃气灶针对卫生问题的痛点,在产品外观设计采用黑晶钢化玻璃面板+上抽式全黑搪瓷盛液盘。
索奇B813燃气灶面板使用8mm加厚四层防爆钢化玻璃面板,耐高温,防炸裂,全方位守卫烹饪安全。
钢化玻璃易清洁,搭配上抽式设计的盛液盘整体面板无任何可藏匿污渍的地方,真正做到只需一抹即净,摆脱油腻灶具,让你的厨房时刻保持整洁。
(图片来源:索奇电器公众号,侵删)
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索奇B813燃气灶,工艺精巧的匠心能带来舒适而巧妙的体验,智能高效的专业燃气灶能够帮你烹饪出恰如其分的味道。索奇B813燃气灶轻奢大气的外观,5.2kW三环烈焱,优质选材匠心细节,使人一见倾心。快把它带回家“助攻”家庭餐宴吧!
(文章来源:索奇电器公众号,侵删)