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最实用的厨房橱柜设计宝典 你想知道的这里有

2019-01-10 14:10:00 责任编辑: 杨帆 浏览数:

空间有限的情况下,如何更多的利用空间而满足收纳功能,也是设计的大问题。像高深拉篮、飞碟、多功能拉篮,这些都极具实用性,建议有条件的可以考虑。

最实用的厨房橱柜设计宝典 你想知道的这里有

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黄金工作三角区的概念,简单点说就是炉灶、水槽和冰箱这三个点及连接线组成的区域,厨房功能就是在这个范围内设计的。人体工程学研究表明,一个设计合理的厨房“黄金工作三角区”,可日常操作减少60%往返路程和27%的操作时间,三点之间的距离总长不超过6米,是比较合理的动线距离。

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

这里边需要说明的是,国外的生活习惯与国人有很大不同,比如,国内厨房基本都是中小型的,空间有限,功能要求单一。生活习惯上,也没有那么多的冰箱储藏习惯。所以,许多时候冰箱是不放在厨房的,设计上考虑多是日常储藏空间问题。

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

设计的时候,一般根据洗菜-水槽、切菜-台面、炒菜-灶具这样的顺序排列。这是厨房的基本功能要求。除I字型外,基本都可以满足要求。I字型,有些因为空间问题,操作受的限制还是比较多的。

对于较大的厨房,如果空间充裕,可以按全流程排布,即取菜--冰箱或储藏柜、择菜--台面、洗菜--水槽、切菜--台面、炒菜--炉灶、熟菜--台面。每一个功能都有相应的空间,配合收纳功能,厨房会非常好用。

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

这里有一些常规的尺寸,供大家参考厨房设计的指标。水槽区800-900mm,切菜区600-800mm,灶具区800-900mm,这是基本指标。如果考虑择菜、摆放等问题,还要增加600-800的操作区。厨房操作至少应该有3000mm以上的才比较完整。

老龄化的到来,对厨房设计提出更多要求,比如,不同人群的设计侧重是不同的。比如,操作台的高度问题,老年人体能不如年轻人,长时间厨房操作,很容易疲倦,那么就不同简单把操作台高度固定为800mm或850mm,要有功能分区设计。

操作台高度不合理,容易出现弯腰洗菜、架着胳臂炒菜的现象。比较舒适的高度应该是炒菜区750mm,洗切菜区875mm。当然,不同的操作都高度上下会有一些小变化,这只是平均值。

大家回想一下,现在水槽位置,如果800mm左右的高度,使用的时候长一点,是不是有腰酸的感觉。这些都

除了前边讲的功能分区、人体功学外,现代厨房橱柜设计中,非常重要的一点,就是舒适功能设计。

改善型大户型厨房的出现,给了厨房设计更多功能空间。嵌入式家电已走入百姓之家,改变了人们的生活方式。比如,洗碗机、烤箱、微波炉,越来越多的使用,让人们的生活更方便更有情趣。现代都市人应该用更多的时间来与家人相伴,从繁杂的厨房中解脱出来。不要再纠结洗碗机是不是费水这样的问题上了,这不是费水的问题,而且生活观念的进步问题。

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

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(图片来源:帅太橱柜供稿,侵删)

空间有限的情况下,如何更多的利用空间而满足收纳功能,也是设计的大问题。像高深拉篮、飞碟、多功能拉篮,这些都极具实用性,建议有条件的可以考虑。

(文章来源:帅太橱柜供稿,侵删)

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