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顶配中国丨海尔温明磊分享洗碗机行业现状

2017-12-15 14:54:33 http://www.chinachugui.com/ 责任编辑: 张伟 浏览数:61795 手机访问 中华橱柜网

如今橱柜行业和家电行业在市场、研发资源、未来战略的融合已经成为趋势,尤其像家用洗碗机这种新启动、高增长、大投入的产品,更需要建立联盟,携手共赢。2017年12月15日上午九时,“顶配中国家居绿色供应链峰会”在广东厚街现代国际展览中心 3 号馆 A 区 2 楼多功能厅隆重举行。海尔洗碗机中国区总经理温明磊先生现场发表主题演讲"新生态下的战略共赢方案",以下为演讲内容速记:

中华橱柜网】如今橱柜行业和家电行业在市场、研发资源、未来战略的融合已经成为趋势,尤其像家用洗碗机这种新启动、高增长、大投入的产品,更需要建立联盟,携手共赢。2017年12月15日上午九时,“顶配中国家居绿色供应链峰会”在广东厚街现代国际展览中心 3 号馆 A 区 2 楼多功能厅隆重举行。海尔洗碗机中国区总经理温明磊先生现场发表主题演讲"新生态下的战略共赢方案",以下为演讲内容速记:

温明磊:尊敬的张会长,尊敬的各位来宾,大家上午好!

海尔厨电海尔洗碗机中国区总经理温明磊

我是温明磊,来自海尔集团,非常荣幸参加本次盛会,感谢张会长给我们搭了非常好的一个平台。今天上午的演讲让我也受益匪浅,对经营和整个行业的趋势上都有所了解。

作为整个家装行业不可或缺的一环——家电类,目前发展到什么水平了呢?洗碗机是整个家电行业一个未来的明星产品,也是整个绿色供应链很重要的一个环节,现在家庭的标配是烟、灶、消,未来的洗碗机,我相信洗碗机是中国厨房的一个标配性的产品,现在我们也做了特别多的一些模式,刚才很多的老总都提到了,是一个生态,我们跟餐饮,跟地产,家装、家居都有合作,未来也希望更多的各行各业的各位同仁一起寻找一些合作的机会,或者是一些成功的案例。

下面由我利用15分钟的时间给大家汇报一下整个洗碗机市场,以及海尔洗碗机的现状是什么。

首先,我们可以看一下这片子,从全球来看,整个洗碗机拥有率才15%,作为整个舶来品也好,或者是外来品,对于中国现状是什么?欧美现在已经基本上达到一个普及的水平,达到了80%左右,现在整个中国家电冰洗都达到了90%,洗碗机在中国市场仅有1%,但是这个1%到80%之间,它的容量是非常大的,我刚才已经提到的。目前的现状发展是什么?从真正的爆发期,我们的家电行业是洗碗机里,去年提了一个名字叫做垂直墙,是因为洗碗机是家电行业里增长速度最快的,真正的垂直墙是从前年开始,现在的市场容量年度已经达到了160万台左右。

当然了,现在做洗碗机的品牌很多,特别是外来的或者是外国进口的,我们的品牌非常非常多,但是什么样的洗碗机更适合中国厨房?我们进行了深入的研究。中国厨房跟国外,现在我们看一下,中国厨房跟外国厨房的区分是什么,中国厨房有三大特点:

1、中国的厨房相对比较小;

2、餐具非常复杂,不像欧美只需要吃西餐一样只有盘子或者简单一个碟、碗,没有汤碗这类餐具的;

3、大油腻。在国外是没有的,就像我们的火锅类,现在我们合作的品牌上的就有一个火锅店,现在所有的门店都在做这种异业联盟,一起把洗碗机推向市场。

2017橱衣柜行业年会

针对这三个目前中国的现状,我们做了四个品类的洗碗机,我们可以看一下,有欧式的,美式的,外来品牌基本就是这种尺寸的,当然它有优有劣,不好的地方就是尺寸太高。第二个,我们目前也是在做的,抽屉式的,这些是浪费空间,包括我们自己也在做的台式机,这也是一个过渡性的产品,解决的是已经装修好了的用户方案,也有水槽的洗碗机,现在也有很多品牌在做,我们自己也在做。这种洗碗机不能洗大的汤碗或锅,简单的餐具可以洗。

什么样的洗碗机最适合中国厨房?我们经过深入的研究,首先2000+中国家庭厨房,中国厨房标准尺寸高度在80-85%,90%是85,宽度是60,目前整个洗碗机是不能做到取放自如的,不能满足80%的厨房。目前我们跟景德镇,包括我们未来也会跟行业内相对比较有知名度的餐饮,还有陶瓷行业的这种厂家来进行合作,我们拿过整个行业37种中式餐具,以及500个款式进行碗架改变,针对目前中国的餐饮,以及这些碗具设计出适合中国消费群体的,相应的洗碗机标准化程序。

作为中国制造的一个代表,家电业的领头羊,大家知道全球第一的冰箱,洗衣机,包括电热,包括冷柜都是全球第一。但是洗碗机我们现在也拥有了138年的技术,这种储藏。首先,大家可以看一下,美国的品牌,它是最早研究洗碗机的,从1956年全世界第一台洗碗机的制造者,我们把它收购了。第二个,新西兰一个国宝级的品牌,它从1960年研究洗碗机,海尔从1998年才开始研究,这个是我们的张主席出国以后,通过在国外的走访发现这个产品未来肯定会爆发的,肯定成为中国家庭标配的,所以回来成为中国第一个洗碗机公司,现在成立了已经差不多20多年的历史。

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