行业视角VS消费者视角 洗碗机发展大有不同

对于很多消费者而言，洗碗机是一种既陌生又熟悉的家电产品，洗碗机不像现在别的智能家电产品那样难以理解，从名字中就能看出来，洗碗机，自然就是洗碗的一种家电产品。中国洗碗机行业的起步时间较晚，相较于国外数十年的发展历史，短短数年的发展时间就显得格外短暂了。从各大电商数据和数据公司看到的数据显示，中国的洗碗机行业发展非常迅速，甚至可以称得上是中国家电史中发展最快的产品。但，对于我们消费者而言，洗碗机真的发展如此之快吗?

行业视角VS消费者视角 洗碗机发展大有不同（图片来源网络）

世界上第一台洗碗机来自1929年的德国美诺(Miele)，只不过这台机器看起来完全不像是家用产品，在之后的数十年中，欧美多家企业都推出了家用洗碗机，并迅速在欧美市场中大量普及。而对于中国来说，数千年的文化让我们沉稳内敛，同时也让我们多了一些保守，对于能够解决我们生活难题的洗碗机，很多中国消费者对其都抱有一种不信任和怀疑态度。同时洗碗机在设计之初只针对国外消费者，所以洗碗机尽管进入中国时间较早，却在过去的几十年时间并没有被中国消费者接受。

上世纪90年代，中国的家电行业，无论是市场还是产品设计制造都比较混乱，市场监管力度较差，品牌效应也较差，再加上当时与现在相比相差非常多的经济情况，市场上存在大量品质较差的家电产品。另外，中国菜典型的重油污和相对比较复杂的餐具，也让当时的洗碗机出现了大量“水土不服”现象。这也是近两年间洗碗机并不被消费者所大量接受的另一大主要原因。

洗碗机行业眼中的洗碗机发展现状

近些年，尤其是近十年间，中国的家用洗碗机行业才开始真正起步，首先是各大家电厂商开始设计生产洗碗机，之后开始针对中国消费者的使用习惯进行一些改进。这些大型家电厂商具有相对完善的设计、研发、生产流程，并有严格的品质控制，他们生产出的产品在产品质量上相对上世纪90年代的小家电厂商有着极大的优势;同时他们在资金、设计能力方面拥有非常大的优势，厂家在没有达到自己满意之前可以投入更多的时间、资金和设计成本设计出更好的产品。这些大品牌的隐形条件使洗碗机产品在这个时代开始向着良性的方向进行发展。

刚才我们也提到，洗碗机对于中国来说是外来品，在设计之初就没有考虑到中国消费者的使用习惯和使用环境，中外不同的生活习惯和生活环境，使洗碗机在中国出现大量清洗不干净和无处放置的问题。对此，中国洗碗机行业在近些年的发展中对洗碗机产品进行了改进设计，使其能够满足中国消费者的使用需求，并且开始针对中国消费者的使用场景和使用习惯，开发出如台面式洗碗机和水槽式洗碗机这种专门针对中国消费者的产品。

近些年，随着互联网和电商平台的快速发展，消费者的选购途径已经从线下卖场转移至线上电商，尤其是家电产品，电商平台所产生的销量早已超过线下卖场，所以通过电商平台的销售量也足以看到一些消费者对产品的看法。通过目前最大B2C电商平台京东商城发布的数据来看，从2013年洗碗机进入京东商城开始，每年的销售额都在以200%左右的速度快速提升，并在近两年有更快速的提升，截至今年8月份，京东商城洗碗机销售量已经达到去年全年的239%。

通过这些数据，从行业的角度来说，中国洗碗机的发展速度真的非常快，甚至可以堪称飞速发展。尤其洗碗机作为一种非刚需产品，能够在近些年拥有如此迅速的发展速度，一方面说明消费者的生活水平有了非常大提升，对生活质量要求有了新的追求，另一方面说明洗碗机开始被消费者所认可。

消费者眼中的洗碗机发展现状

刚才我们说完了中国洗碗机行业眼中的洗碗机发展现状，我们再来看看消费者眼中的洗碗机发展现状。刚才我们看到，仅京东数据显示，洗碗机销量正在以及每年200%左右的数据快速发展着，那么，洗碗机在消费者那里的现状一定非常乐观吧?抱歉，中国消费者对洗碗及产品的态度可并没有数据显示的这么乐观。截至今年Q3季度，洗碗机在中国消费者中的普及率才将将超过0.5%!市场占有率极低，尽管每年的销量增速非常快，但这么低的市场占有率仍表明洗碗机并没有真正被中国消费者所接受。

不仅如此，消费者对洗碗机产品仍抱有非常大的怀疑和使用上的困难。因为上世纪90年代洗碗机产品的良莠不齐，太多的负面消息让消费者对洗碗机的洗净效率、卫生效果、是否费水费电等问题抱有非常大的怀疑，尽管各大洗碗机企业正在通过宣传让消费者知道洗碗机能够洗的更干净，同时更加省水，但消费者多年的固有思想并不可能在短时间内扭转过来。

同时，中国的洗碗机厂商已经针对中国消费者的生活习惯对洗碗机进行了改进，但洗碗机本省仍是一种比较占空间的家电产品，而中国厨房空间相对较小，并没有足够的空间安装洗碗机，而且嵌入式洗碗机需要在装修时就在橱柜中为洗碗机进行空间预留，而大多数已经完成装修的消费者显然不会因为要安装一个洗碗机就重新对厨房进行装修，所以这样也损失掉目前市场中绝大部分消费者;而台面式洗碗机尽管不需要额外安装，但也存在容量较小，需要占用台面空间等缺点，这对于厨房面积本就比较紧张的中国家庭来说，依然是个不小的问题。

所以，洗碗机真实的情况远没有我们从数据中看到的那么乐观，销量连年迅速增长的背后不一定是产品的成功和消费者的认可，更有可能的是产品本身的用户占有率太低，洗碗机距离被中国消费者所接受，成为大多数家庭中必备的家电产品，还有很长的路要走。不过不可否认的是，洗碗机发展的前景较好，消费者正在慢慢改善对其的印象，如果洗碗机企业能够解决目前存在的严重问题，洗碗机走进大多数中国消费者家中，并不是遥远的事情。

（来源：腾讯家居）