开放式厨房的优缺点及油烟问题解决技巧

近年来越来越多的家庭开始打造开放式厨房，有了开放式厨房，人们可以更好的享受做饭的乐趣。那么开放式厨房有什么优缺点？如何解决众所周知的油烟问题呢？一起来看看下面的内容吧！

开放式厨房的优缺点

一、优点

1、开放式厨房可以充分利用空间，让整个厨房空间感更大，对于小户型来说，开放式厨房是一个增加视觉面积的好办法，会显得空间更通透，整个厨房看起来也更美观。

2、这种厨房装修还有一个优点是方便自由，烹饪空间没有完全隔开，非常适合现代人简单的生活方式。而且开放式厨房可以和餐厅连在一起，中间做个吧台设计，不仅提升了家庭装修的格调，还十分适合年轻的夫妻过二人世界。

二、缺点

1、开放式厨房的设计要求比较高，它的装修材质、色调等都要和客厅保持同一种风格，否则整个装修就没那么美观。

2、厨房往往比较容易脏，而且与客厅连的比较近，这样一些油烟就很容易进入客厅，从而增加清洁卫生的压力。

3、开放式的厨房难免会产生油烟，要是长期烹饪的话，即使安装抽油烟机也不能将油烟完全抽走，因此厨房中很容易积累油烟。

开放式厨房如何解决油烟问题

1、油烟机的选择

最重要的就是油烟机，油烟机一定要选择吸烟效果好，功率大的产品。比如深罩型的中式油烟机，它的油烟抽净率在50-60%，吸烟效果好，非常适合开放式厨房。

2、炊具的选择

炉具的选择也很重要，炊具产生的油烟越少越好，比如：微波炉、电磁炉、无烟锅等都是佳选择。它们产生的油烟少，干净，炒菜时不会产生过多的油烟。

3、厨房通风装修

除此之外，厨房要保持通风，最好在开放式厨房装上窗户，既可以排放油烟又能让室内的光线更明亮。

4、选用易清洁材料

选择易清洁的材料，厨房的墙面、地面建议贴瓷砖，防水、耐磨、易清洁。

小编总结：开放式厨房的优缺点以及如何解决油烟问题的内容，相信大家都明白了吧！总之，开放式厨房有好有坏，建议大家根据自己的喜好及实际情况来装修。

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