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厨房装修|有限的预算 也可以打造出理想的厨房

2018-06-20 20:39:09 责任编辑: 彭艳 浏览数:

三种厨房达人“账单”,三种不同的厨房生活姿态,不论是追求颜值还是追求功能,把预算用在自己喜欢的地方,就是在打造自己理想中的厨房,你是哪一种厨房达人?你家厨房哪个部分花费最高?你的预算又将安排给厨房的哪些部分?

厨房装修|有限的预算 也可以打造出理想的厨房

对于厨房装修,每人心中都有一笔账,怎样用有限的预算打造出理想的厨房?不如,来翻翻这些厨房生活达人的装修“账单”或许会给你一些灵感。

账单一:外貌协会型

“材质的层次决定厨房的品质”

在一个注重厨房细节材质的人看来,合适的材质才能换来视觉上的赏心悦目,也能带来使用上的舒适。因此,一旦发现符合需求的厨房材质,他们就会毫不犹豫地入手。

精致女孩Emma就是个中典型,从她的厨房装修账单中可以看出硬装材质的重要性。

地板要选择橡木,不仅颜值高,而且质地坚实、使用寿命长;并且,她还总结出了一个厨房硬装材质挑选心得:

瓷砖选择高品质的哑光釉面砖,不但易清洗,而且细腻、朴实的光泽可以瞬间提高整个厨房的品质感;

吊顶则选择铝扣板,在防油烟和潮气的同时,也有较长的使用寿命。

不得不说,严格把控各种材质,才能打造一个实用又有颜值的厨房。

账单二:品质生活型

“高级定制的橱柜带来更多下厨乐趣”

占厨房面积三分之一的橱柜是这类“账单”的大头。对于追求品质生活的人来说,一张没有瑕疵的橱柜,可以带给自己最大的下厨快乐。比如在橱柜上花大精力的Carrie:

因为这样的需求,与一般的定制橱柜不同,他们有着自己关于橱柜的方法论:

橱柜材质:毋庸置疑,橱柜材质是实木。实木不仅纹路高档精致,而且环保耐用。选定了材料方向,还要根据厨房整体设计,选择不同树种与不同木色的实木。如偏棕色的橡木材质、清淡色彩的枫木材质等等。

橱柜设计:在橱柜选用实木的情况下,设计上也要舒适耐用。比如,内部分层运用榫卯结构设计,实现轻松装卸,又能根据不同的储物需求自由组合;或暗藏机关,如滑动门柜体,方便储藏餐具;或步入式壁柜,门板可180度旋转打开;或搭配不同高度及进深的台面与长凳,以及根据人体工程学原理设计的可调高度的桌子等等,使厨房工作轻而易举。

橱柜配件:既然是高级定制橱柜,那么对待每一样小物件都不能掉以轻心。橱柜拉手要选304不锈钢的;门铰和导轨要耐用的进口品牌,否则影响生活质量;地脚和地脚线根据实木颜色选质量最好的不锈钢。

难怪都说,橱柜高级定制,会带来更多的下厨乐趣。

账单三:美食达人型

“多种厨电让烹饪更加得心应手”

对于美食博主阿游来说,拥有种类齐全的厨电的厨房,是对美食的尊重。我们从账单上就可以看出,厨电对于他们来说有多重要:

可厨房电器种类那么多,具体都是怎么购置的呢?阿游也总结了自己关于厨电的看法:

入门:一烟一灶

进阶:一烟一灶+两箱一柜(烤箱、蒸箱、消毒柜)

高阶:一烟一灶+两箱一柜+洗碗机(摆脱洗碗的麻烦,全心全意投入美食烹饪!)

根据需要配置小电器:料理机、现磨咖啡机、面包机、榨汁机、豆浆机、电动打蛋器、电压力锅……

从西餐到中餐,从主菜到茶点,有了功能各异的厨电,厨房里的烹饪达人秀,每天都能不重样!就像他最爱做的一道四季豆猪肝一样。和一般直接炒的猪肝做法不同,阿游运用自己创新的法式煎猪肝的烹制法。

将猪肝用盐、胡椒粉、面粉等腌制15分钟;中火热油,油热70%后调小火,当油温降至50%时加入腌猪肝;慢慢调至中火将火煎猪肝至黄色,转至大火收汁,捞出备用;再调中火,用煎猪肝的油炒四季豆,炒熟盛盘,完成。

煎猪肝的过程中,为了不让猪肝粘锅并制作出猪肝滑嫩的口感,阿游在火候上对火候有着自己的一套秘诀。借助于方太极火直喷燃气灶特有的“同步中火”热油,再通过“煎炸火”煎猪肝,并用“同步中火”烹炒四季豆,精准的火力促成了他娴熟的火候控制力,让菜肴烹制的全过程变成一种享受。“如果说厨电是烹饪的本钱,那么一款好火力的灶具是其中最值得投资的一部分。”阿游开玩笑说。

三种厨房达人“账单”,三种不同的厨房生活姿态,不论是追求颜值还是追求功能,把预算用在自己喜欢的地方,就是在打造自己理想中的厨房,你是哪一种厨房达人?你家厨房哪个部分花费最高?你的预算又将安排给厨房的哪些部分?

门店数量:100-300家

基本投资:10万-30万

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