在中国，越来越多的家庭开始对开放式厨房产生兴趣，开放式厨房将厨房与客厅打通，是多么美好的一件事；做饭时偶尔瞟一眼电视；与家人时不时交谈几句；夏天做饭不用蒸桑拿了；还方便照顾宝宝等等。

这些优点给做饭增添了不少乐趣，彻底告别低头沉默做羹肴的时代。

想要一个合格的开放式厨房，需要注意哪些细节呢？

其实很简单，只要解决以下四个问题，保证你会进入一个崭新的开放式厨房时代。

一、对油烟say no!

1、请正确选择和使用油烟机

杂牌油烟机，NO！请选择正规品牌的油烟机，如果爆炒类的菜实在太多，请选择中式油烟机，油烟机还是建议首选大功率，但无论功率大小，在爆炒时一定记得开窗。

2、油烟机正确的使用方法是：

①开火前就打开油烟机，而不是等到油烟起来再开。

②烹饪结束后继续让油烟机工作10分钟，而不是立即关闭油烟机。

3、油烟机的安装

安装位置尽量选择离烟道近的位置，可以加快油烟的传送，为油烟机能够高效工作打好基础，安装高度一定在规定范围内。

二、合理收纳

开放式厨房和客厅是相通的，所以站在客厅，厨房的状况都会尽收眼底。

没有一个合理的橱柜空间做收纳的话，脏乱差的厨房会使你在朋友面前非常尴尬。

所以，想要厨房整洁如初，必须要有合理的收纳器具。

三、岛台当道

如果你拥有一个多功能岛台，无论做饭还是日常生活，它都会给你带来无限乐趣和便捷。

1、功 能 齐 全

一个好岛台，可以集做饭、清洗、烹饪、存放物品为一体。

岛台台面上可直接安装电磁炉和水槽，洗菜、切菜、炒菜依次排开，流水线模式方便快捷；下部所有空间都可用来存放物品，大小不一的抽屉适用于存放各种不同类型的厨具，这样一来，不但高效有序，体验感足足上升了好几倍。

2、吃 饭 玩 耍 两 不 误

在家里吃饭最常见的画面就是：端着盛满美味的盘子，从厨房小心翼翼地走到餐厅，一不小心，还是将汁水泼溅在地面上，于是你忙不迭地清洁地板时，炉子上的热锅又滋滋作响....忙得你焦头烂额。

有了岛台，大可不必来回走动，做好饭菜，随手一放，这里就是你吃饭的地方。

孩子再也不用霸占你的茶几了，看书、画画、拼插积木，岛台会是他最喜欢的地方。

四、常清洁、常通风

清洁厨房不仅是个体力活，还是个技术活。

关于厨房清洁，一定要做到“及用及擦”的好习惯，卷纸、抹布是日常必备物品，做饭时溅出的油渍要立马解决，以免日后难处理。

隐藏在角落的灰尘和燃气灶上的油渍，用抹布蘸厨房清洁剂效果更佳；如果有做煎炒炸类的食物，再用清洁剂和湿布擦一＊＊面和墙壁，避免长时间积累油烟。

在做完饭和擦拭完之后，打开窗户透气5-10分钟，一来可以去除油烟味道，二来可让擦拭的物品更快晾干，延长厨具寿命。

开放式厨房从选择橱柜到设计布局，再到安装，是一个系统性问题，除了解决以上四个基本问题，你还要在外观搭配上下一番功夫。

佳居乐智尚厨房，不仅能帮助您设计出合理的布局，更能为您设计出“颜值爆表”的厨房。

我们有近千种风格，满足您的每一种风格和需求，保证让您拥有一间“内外兼修”的高品质厨房。

看开放式厨房巧妙地利用空间，将厨房与客厅紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从早晨开始就陪伴着家人！

看了以上4点，你是不是发现，营造一个开放式厨房并没有想象中的那么复杂？所以来吧!我们在佳居乐智尚厨房等你！