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橱柜设计 整体橱柜设计要点讲解

2016-04-28 14:44:52 责任编辑: 谢小华 浏览数:

整体橱柜是集功能区、电器、橱柜等于一体的系统组合,专业性比较强,所以整体橱柜设计一般都是由专业设计师设计方案,根据客户的需求来量身制作的。因为是个性化定制,所以业主的意向、要求、生活习惯都很重要,提前了解橱柜设计的一些要点和注意事项,对业主和设计师的沟通比较有帮助。

橱柜设计 整体橱柜设计要点讲解

整体橱柜是集功能区、电器、橱柜等于一体的系统组合,专业性比较强,所以整体橱柜设计一般都是由专业设计师设计方案,根据客户的需求来量身制作的。因为是个性化定制,所以业主的意向、要求、生活习惯都很重要,提前了解橱柜设计的一些要点和注意事项,对业主和设计师的沟通比较有帮助。

厨房装修效果图

厨房装修效果图

整体橱柜布局设计

整体橱柜是一个比较系统性的产品,如果烹饪洗涤各种不顺手,做顿饭就像打仗一样,肯定是厨房设备布局出了问题。

有研究发现,一个设计合理的厨房“工作黄金三角区“,可以使平日的操作减少60%往返路程和27%的操作时间。理想情况下,工作三角三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是90厘米,这样操作时效率会更高。正常的操作流程包括了拿取、处理、备用、烹饪和装盘上桌这几步,涉及到冰箱、储物柜、水池、操作台、灶台等不同的厨房设备,应该怎样布局才合理呢?

一个整体橱柜设计要用到人体工程学、人体工效学和工程材料学等原理,其生产线应该是畅通、连续、没有回流现象的。所谓生产线,也就是我们平常说的一套操作流程,无论是中餐还是西餐,通常都是从取材开始,经过加工、切配与烹调等多道工序才能完成。因此厨房的每个工作区应该按照烹调的程序进行设计与布局,以减少在烹饪过程中食材流动的距离和掌勺人的体力消耗。

收纳空间的布置应该和工作区是相关的,例如切剁食物时要用到刀具、砧板,这些工具就要放在靠近准备区的地方。

整体橱柜尺寸设计

之所以说整体橱柜设计还用到了人体工程学,是因为在一些不合理的设计中,吊柜过矮会有掌勺人经常碰到头的情况,或者是地柜不够高,取、放东西不方便,实在是很累人。所以各位业主在定制整体橱柜的时候,对橱柜的尺寸要有所了解:

为了取物方便,经常用到的物品建议放在70-185cm高度的位置,吊柜距离地面最适合的高度为145cm,为开启使用方便,可以将柜门改为向上折叠的气压门。而吊柜的进深以40cm最为合适。地柜最好采用大抽屉柜的形式,这样即便拿取最下层的物品,也会很便利。给的橱柜尺寸是一个参考范围,一般来说在定制的时候会根据掌勺人的具体情况和习惯来作调整。

此外,橱柜拐角是大家容易忽略的地方,橱柜拐角要有合理的面积范围,否则会由于作用力的影响造成断裂,也可以做成收纳空间,这点要提前和设计师沟通好。

定制的通常都有一份整体橱柜设计的图纸,业主要注意对照图纸上的尺寸和功能区布置,看是否清楚、准确、合理。

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